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Como mexicanos, es común que de niños (e incluso de adultos) nos manden a comprar cilantro o perejil; no obstante, muchas veces nos confundimos y llevamos cilantro cuando nos pidieron perejil y viceversa. Por ello, aquí te compartimos las diferencias para que no vuelvas a equivocarte. ¡Conócelas!
Te cuento las diferencias entre el cilantro y el perejil en cuanto a su hojas, color, olor, sabor, tamaño, semillas, flores y cultivo.
1 de abr. de 2021 · 1 abril, 2021 Redacción. El cilantro y el perejil son dos hierbas de uso culinario que son muy fáciles de confundir, ya que tienen un aspecto muy parecido, además de pertenecer las dos a la misma familia, las apiáceas, a la que también pertenecen la zanahoria y el anís entre otras especies.
13 de jun. de 2017 · El perejil tiene un aroma –y un gusto- más sutil que el cilantro, pero un color verde más intenso. Siempre lo encontrarás sin raíces. Son hierbas aromáticas de la familia de las apiáceas, por ello se parecen y son fácilmente confundibles. Van las diferencias entre cilantro y perejil.
4 de jun. de 2018 · Por. Dr Manuel Oviedo. - 06/04/2018. ¿Porqué se puede llegar confundir el cilatro y el perejil? El cilantro y el perejil son dos plantas que han sido confundidas desde tiempos inmemorables. Desde que tus padres eran jóvenes, lo más seguro es que alguna vez los mandaron a comprar uno de estos y terminaron llevando el incorrecto.
El cilantro y el perejil son dos ingredientes que se caracterizan por su aporte de sabor complementario e ideal para una gran variedad de recetas. Es por ello que son dos hierbas ampliamente...
21 de abr. de 2024 · Aa- No es lo mismo ni es igual: cilantro y perejil. Ambos son muy parecidos y probablemente más de una vez los pudiste haber confundido, pero la realidad es que cada uno posee características únicas. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural | 11 de febrero de 2023.
