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Historia. El 23 de abril del año 1516, el duque de Baviera Guillermo IV decretó "La Ley de la Pureza". Esta ley establecía que la cerveza únicamente se debía elaborar a partir de 3 ingredientes: agua, cebada malteada, y lúpulo.
23 de abr. de 2004 · Cada 23 de abril se conmemora el aniversario de la proclamación de la ley de pureza a la cerveza bávara por parte del duque Guillermo IV de Baviera, con la que puso fin a copias y adulteraciones ...
Alberto IV de Baviera-Múnich (15 de diciembre de 1447, Múnich - 18 de marzo de 1508, Múnich ), fue desde 1467 duque de Baviera-Múnich y, a partir de 1503 duque de toda Baviera. Era hijo de Alberto III y de Ana de Brunswick-Grubenhagen-Einbeck. Tras la muerte de su hermano mayor Juan IV, dejó su carrera espiritual y volvió de Pavía a Múnich.
Duques de Baviera Baviera unida (555-1253) Dinastía Agilolfinga (555-788). En torno al año 555, los reyes merovingios pusieron la región fronteriza bajo la administración de un duque, que actuaba como gobernador, de forma que, aunque Baviera pertenecía al territorio merovingio, no perteneció a ninguno de los tres reinos merovingios (Austrasia, Neustria y Borgoña).
30 de dic. de 2023 · La Ley de Pureza de la Cerveza de 1516 fue promulgada por el Duque Guillermo IV de Baviera y estableció que la cerveza solo podía ser elaborada con tres ingredientes: agua, cebada y lúpulo. En ese momento, la levadura todavía no se conocía como un ingrediente esencial en la elaboración de la cerveza, por lo que no se mencionaba en la ley.
Todo comenzó un 23 de abril de 1516 cuando Guillermo IV de Baviera establecía la Reinheitsgebot (del alemán ‘rein’ –pura–, ‘heits’ –salud– y ‘gebot’ –ley–) decretando que por ley la cerveza solamente se debía elaborar a partir de tres únicos ingredientes: agua, malta de cebada y lúpulo.
Guillermo III de Baviera. Guillermo III (1375 en Múnich -12 de septiembre de 1435) (en alemán: Wilhelm III., Herzog von Bayern ), fue duque de Baviera-Múnich (1397-1435), junto y de acuerdo con su hermano mayor, Ernesto, duque de Baviera. Era hijo de Juan II, y miembro de la Sociedad del Periquito .
