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Lorena (en francés: Lorraine, en fráncico lorenés y renano: Lothringe(n), en loreno romance: Louréne) es una región cultural y una antigua región administrativa de Francia situada en el noreste del país, que reagrupaba cuatro departamentos: Mosa, Meurthe y Mosela, Mosela, y Vosgos.
Lorraine is a cultural and historical region in Northeastern France, now located in the administrative region of Grand Est. Its name stems from the medieval kingdom of Lotharingia (855–959 AD), which in turn was named after either Emperor Lothair I or King Lothair II.
- 23,547 km² (9,092 sq mi)
- FR4
- FR-M
- France
Esta receta de Quiche Lorraine es un gran clásico francés exportado al mundo. La elaboración es sencilla y el resultado es un plato consistente, perfecto para llevar o servir en reuniones o para compartir con amigos.
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27 de mar. de 2020 · La quiche lorraine es una de las recetas más clásicas de la cocina francesa, exactamente de la región de Lorena, también llama quiche alsacienne. La quiche es una tarta salada con base de masa...
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8 de may. de 2020 · Cómo hacer la mejor receta de quiche Lorraine fácil, rápida, casera y original paso a paso con los mejores ingredientes. Disfrútala para cenas y entrantes Webedia
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Coloque la harina y la sal en una superficie, haga un hueco en el centro y ponga en él la mantequilla, el huevo y el agua. Integre los ingredientes con la punta de los dedos índice y pulgar; procure no trabajar en exceso la masa (no importa que queden trozos de mantequilla enteros). Envuelva en plástico autoadherible y refrigere durante 1 hora.
15 de nov. de 2022 · 169 votos. Para mí la receta de quiche Lorraine es el plato estrella de cualquier celebración, porque es muy fácil de preparar y está deliciosa tanto fría como caliente.
