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Pop Up Bosque Gourmet Los Chefs Mauro Chiecchio de Alfredo di Roma, Josefina López Méndez de Chapulín, Frederic Lobjois de Au Pied de Cochon, Jose Luis Sánchez Ronquillo de The Palm, y Stephane Thomas de Café Urbano, prepararán los platillos más aclamados de sus respectivos restaurantes; los cuales han posicionado al hotel como un centro gastronómico favorito para los paladares más ...
Por su parte Bodega Bonay, el restaurante insignia de Casa Bonay, organizó un pop up gastronómico de la mano de los restaurantes japoneses Villa AiDA y Sanaburi, colaborando de esta forma con ...
- The Palm Mexico City
- Au Pied de Cochon
- Chapulín
- Alfredo Di Roma
- Café Urbano®
Exclusivo Steak & Lobster House para disfrutar de una cocina clásica y original. Entrada: Jumbo lump crab cake con salsa de mango. Antojito: Hamburguesa clásica Prime 400g con queso cheddar, gouda o danés azul, servida en pan brioche con papas a la francesa. Ensalada: Ensalada de palmitos con aderezo de balsámico. Sopas: Bisque de Langosta, carne f...
Un rincón francés por excelencia. Entrada: Foie gras de pato70g, chutney de higo sobre pan brioche. Ensalada: Ensalada de endivias, peras, nuez de macadamia y aderezo de queso roquefort. Sopas: Tradicional sopa de cebolla gratinada Platillo Principal: Filete de huachinango 180g, Confit de pierna de pato 260g o Costillas de cordero 230g. Postre: Crè...
La cultura mexicana es la inspiración en cada platillo. Antojito: Tacos de lechón (3 pzas): 180g lechón confitado, polvo de chicharrón, cremoso de aguacate y cebolla asada sobre tortilla de maíz. Tacos gobernador (3 pzas): camarón con 120g con quesillo, salsa de jitomate, cebolla y chile habanero, en tortillas de maíz. Tacos chino poblano (5 pzas):...
Nos deleita con recetas italianas espectaculares. Entrada: Fritto di Calamari, fritura de calamar, camarón, calabaza italiana y zanahoria. Ensalada: Caprese con queso mozzarella de búfala, jitomates heirloom, albahaca y aceite de oliva extra-virgen orgánico. Sopas: Minestrone alla Genovese, sopa de pasta y verduras mixtas a la Genovese. Pasta: Maes...
Espacio moderno con una propuesta fresca y llena de sabor. Entrada: Sashimi de salmón 90g y aguacate en salsa de soya y cítricos. Antojito: Toast campesino de filete de res: tártara de filete de res 70 gr sobre pan campesino y papas a la francesa. Ensalada: Krake. Cremosa ensalada alemana de papa con pulpo 120g y lechugas del huerto, aderezo de la ...
Bosque Gourmet, la terraza pop-up de Grupo Presidente es un lugar lleno de sol, sabores, tragos y música que todos los amantes de la buena vida deben conocer. A un costado del Bosque de Chapultepec, sobre la explanada de Andrés Bello y detrás del hotel Presidente Intercontinental en Polanco, este espacio gastronómico ofrece más de cuarenta platillos seleccionados de las cartas de los ...
15 de abr. de 2021 · Se trata del Pop Up Bosque Gourmet, una terraza (100 por ciento al aire libre) ubicada sobre la explanada de la calle Andrés Bello entre el Bosque de Chapultepec y el icónico hotel Presidente ...
6 de may. de 2019 · Este tipo de restaurantes pop-up es el más complejo pues conjuga experiencias gastronómicas con actividades de entretenimiento. Los restaurantes itinerantes han ido ganando terreno para dar lugar a experiencias cada vez más asombrosas y estimulantes. La intención siempre va a ser sorprenderte y hacerte vivir cosas únicas.
No todos los grandes restaurantes o bares tienen una locación permanente. Muchos son itinerantes en espacio y tiempo, lo cuál puede garantizar experiencias irrepetibles y muchas veces espectaculares. Dicen que lo bueno tiene fecha de caducidad y lo hemos comprobado con estos pop-ups gastronómicos en CDMX que han revolucionado nuestra manera de experimentar la comida […]
