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Hace 5 días · 18 Estrellas MICHELIN iluminan el cielo gastronómico de México. La primera selección mexicana cuenta con un total de 157 restaurantes, incluyendo 42 Bib Gourmand, 16 establecimientos con una Estrella MICHELIN y 2 con dos Estrellas MICHELIN. La Guía MICHELIN ha revelado hoy su primera selección dedicada a México.
Hace 5 días · Los restaurantes con dos estrellas son reconocidos por su refinamiento, técnica impecable y la calidad de sus ingredientes, proporcionando una experiencia culinaria memorable. Dos restaurantes ...
Hace 4 días · Una estrella Michelin es uno de los mayores reconocimientos de la gastronomía; es una distinción otorgada a restaurantes por su excelencia culinaria que va desde una hasta tres estrellas, indicando distintos niveles de calidad: una estrella para 'gran fineza', dos para 'excelente' y tres para 'excepcional'.
Hace 5 días · ¿Qué es una Estrella Michelín? Una Estrella Michelín es un reconocimiento que otorga a los restaurantes que proponen una cocina excepcional, por lo que se toman en cuenta cinco criterios: Calidad...
Hace 5 días · Por primera vez, la Guía Michelin llegó a México para reconocer la excelencia gastronómica del país y premiar a los restaurantes que destacan en la escena culinaria.
Hace 5 días · Sólo por mencionar algunos ejemplos, México cuenta con platillos tradicionales y típicos de las regiones que lo conforman como lo es el pozole verde de Guerrero, las Tlayudas de Oaxaca, la cochinita pibil de Yucatán o los antojitos mexicanos de la capital.
Hace 5 días · El máximo reconocimiento que un restaurante puede alcanzar en la guía Michelin son tres estrellas. Cada estrella representa un nivel de excelencia culinaria: Una estrella: excelente cocina en su ...
