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Straubinger Agnes-Bernauer-Torte. Rezept für 1 Torte. Einkaufsliste. Für den Teig: 7 Eiweiß, 220 g Zucker, 70 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 40 g Mehl, 200 g gemahlene Mandeln, 1 Prise Kakaopulver, 1 Prise Zimt. Für die Mokka-Buttercreme: 250 g Butter, 160 g Puderzucker, 4 Eigelb, 4 EL Kaffee-Extrakt. Für die Dekoration:
Die Straubinger Agnes-Bernauer-Torte besteht aus Mandel-Nuss-Baiser-Masse, Mokka-Buttercreme, gerösteten Mandeln und Nüssen. Die Torte hat einen historischen Hintergrund: Herzog Albrecht III., ein Wittelsbacher, heiratete gegen den Willen seines Vaters, der ehrgeizige Pläne mit ihm hatte, heimlich sein schönes Liebchen und musste bei seiner ...
9 de ago. de 2007 · Karins Agnes - Bernauer - Torte - Mokkatorte, das Original stammt aus Straubing, hier in der Hausfrauenversion. Über 9 Bewertungen und für lecker befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
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- Torten
Das Originalrezept für die Agnes-Bernauer-Torte ist ein wohl gehütetes Geheimnis einer Straubinger Konditorei, die für sich beansprucht, die Torte erfunden zu haben. Die Zubereitung ist mit unserem Rezept für Agnes-Bernauer-Torte nicht schwer, braucht aber etwas Zeit: Zunächst werden die fünf Tortenböden gebacken und eine feine Mokka ...
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Auf alle Böden die Mokkabuttercreme dünn besteichen und die Böden aufeinander schichten der Obersteboden und am Rand die Creme ringsum Glattsteichen und mit Mandelblättchen verzieren die Torte mit Puderzucker dezent bestreuen. Für den Torten Teig benötigen wir folgende Zutaten: 40 g Mehl. 200 g gemahlene Mandeln. 220 g Zucker. 70 g Puderzucker.
30 de oct. de 2022 · Diese Torte ist eine traumhaft leckere und sehr festliche, opulente Torte, deren Originalrezept ursprünglich von der Konditorei Krönner in Straubing stammt. Die Torte wurde von der Konditorei zu Ehren von Agnes Bernauer erfunden. Agnes Bernauer war eine mit dem Wittelsbacher Herzog Albrecht vermählte Baderstochter, die in ...
Unsere Original Agnes-Bernauer Torte aus der Konditorei Krönner aus Straubing - Erfinderhaus der Original Agnes-Bernauer Torte
