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Raíces vascas en México: Alberto Ituarte. Los orígenes de Alberto Ituarte en la cocina se dan gracias a una tradición de su familia: su madre de origen mexicano y su padre vasco, quien, a pesar de dedicar toda su vida al deporte, siempre tuvo esa pasión por la comida.
17 de ago. de 2018 · Francisco Alberto Ituarte Egea, hijo de Mercedes Egea Serrano, de nacionalidad mexicana y del ciudadano español vasco Patxi Ituarte, pelotari profesional del deporte de cesta vasca, emitió su primer chillido demandando ser alimentado como él se mereciera.
16 de nov. de 2023 · Alberto Ituarte, el secreto de comer rico. Cocinero, de madre mexicana y padre vasco, Alberto Ituarte ha sido pionero al unir las dos cocinas al más alto nivel. Hoy sus restaurantes en México, Madrid y San Sebastián son un ejemplo.
19 de ene. de 2017 · En menos de 20 años de carrera, Alberto Ituarte se ha convertido en un exitoso hombre de negocios. Cada uno de sus restaurantes (Puerto Getaria, Alaia, Emilia, Aitana, Zeru, Jerónimo y Emilio) tiene un concepto propio y una carta diversa, pero todos se encuentran en la lista de los mejores de México y tienen un sello: sus famosas ...
Cocinero, de madre mexicana y padre vasco, Alberto Ituarte ha sido pionero al unir las dos cocinas al más alto nivel. Hoy sus restaurantes en México, Madrid y San Sebastián son un ejemplo.
4 de jun. de 2018 · Proyecto gastronómico del chef Alberto Ituarte que busca ofrecer la filosofía de alta cocina y servicio impecable en una atmósfera inmejorable, en la zona de Lomas de Chapultepec. Nuestra cocina está inspirada en el mediterráneo, con intensa influencia española y la integración de ingredientes mexicanos de la más alta calidad ...
8 de sept. de 2016 · El chef Alberto Ituarte no para. Hace apenas dos meses abrió Aitana, un restaurante de cocina mediterránea con productos de primera calidad, platos nuevos y platillos que también están presentes en sus otros establecimientos.
