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  1. Profesora Investigadora Titular C. SNI II. Líneas de investigación: Salud y nutrición materno infantil; Enfermedades autoinmunes, diagnóstico y factores de riesgo; Microbiota y enfermedades gastrointestinales inflamatorias; Desarrollo de productos para necesidades especiales.

  2. Dra. Ana María Calderón Escutia, Oncólogo médico, Internista en Metepec. Lee opiniones y publica la tuya para encontrar a los mejores médicos en México.

  3. AMC de la Barca, ME Rojas-Martínez, AR Islas-Rubio, F Cabrera-Chávez. Plant Foods for Human Nutrition 65, 241-246. , 2010. 187. 2010. Risk assessment of genetically modified crops for nutrition and health. JA Magaña-Gómez, AM Calderón de la Barca. Nutrition Reviews 67 (1), 1-16. , 2009.

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  5. Ana María Calderón De la Barca. Desde hace 36 años es profesora investigadora del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, en Hermosillo, Sonora. Licenciatura en Química, Universidad de Guanajuato.

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