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Brassica oleracea var. sabellica L., col crespa, [1] [2] col rizada, [3] kale o kale portuguesa es una variedad de col, del grupo de cultivares de la berza (B. oleracea var. acephala). [2] Esta planta alcanza entre los 30 y 40 cm de altura y tiene hojas verdes características muy rizadas.
31 de oct. de 2016 · El kale ( Brassica oleracea var. sabellica ), conocida también como col crespa o berza, es una variedad de col originaria de Europa, cuyo cultivo se ha expandido a casi todo el mundo debido al particular sabor y contenido nutricional de sus hojas.
1 de sept. de 2022 · Características. El kale o berza rizada recibe el nombre científico de Brassica oleracea var. sabellica, o también Brassica oleracea var. acephala auct, es decir, es la variedad sabellica o acephala de la berza común.
20 de ene. de 2021 · por Pablo.H | Publicada 20/01/2021. El kale ( Brassica oleracea var. sabellica L) es una antigua variedad de col, compuesta de grandes hojas rizadas. Esta denominación de origen inglesa se traduce al español por términos también muy antiguos: col rizada o col crespa. ¿Cuáles son sus beneficios?
Nombre científico: Brassica oleracea var. sabellica. Familia botánica: Brassicaceae. El kale una especie de coliflor de origen europeo, que no forma cabeza, sino que sus hojas se mantienen extendidas, logrando con ello captar más luz solar y aumentar sus propiedades nutricionales.
Brassica oleracea var. sabellica (kale o col rizada) es un vegetal crucífero que ha sido de interés científico debido a su contenido nutricional de vitaminas, minerales, fibra, carbohidratos prebióticos, y compuestos fenólicos, brindando beneficios a la salud intestinal.
El objetivo de esta investigación fue evaluar el desarrollo y producción de la col (Brassica oleracea var. Royal vantage) en invernadero, bajo diferentes presiones osmóticas de la solución nutritiva Steiner y biofertlización con consorcios bacterianos.
