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Herzlich willkommen im Cölln‘s, Deutschlands älteste Austernstube. Bereits 1760 wurde hier mit Fisch und Meeresfrüchten gehandelt. Die Separees, Holzpaneelen und 30.000 handbemalten Fliesen sind denkmalgeschützt und erzählen ein Stück Hamburger Geschichte. Bekannte Persönlichkeiten, Adelige und Kaufleute speisten hier.
2 de jun. de 2022 · Eines der traditionsreichsten Restaurants in Hamburg sind Cölln’s Austernstuben nahe dem Rathaus. Vor gut fünf Jahren hatte Jan Schawe, der mit seinem Unternehmen Mutterland auf Delikatessen...
19 de oct. de 2022 · Oktober 2022. Das Traditionslokal Cölln’s hat geschlossen. Bereits im Juni dieses Jahres kündigte Besitzer Jan Schawe an, das Restaurant aufzugeben und Nachfolger zu suchen. Nun bedanken sich Schawe und sein Team via Instagram für die schöne Zeit. Schawe ist in Hamburg vor allem durch seine Delikatessen-Geschäfte Mutterland bekannt.
28 de jun. de 2017 · Das »Cölln's« ist von Montag bis Sonntag von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Für Frühaufsteher gibt es von Montag bis Freitag bereits ab 8 Uhr Kaffee, Franzbrötchen und Co. zum Mitnehmen. Serviert wird der Kaffee von namhaften Hamburger Röstereien wie Elbgold, Nord Coast Coffee, Playground, Carroux und Quijote.
13 de jul. de 2021 · Das Cölln’s. Brodschrangen 1-5, 20457 Hamburg Altstadt. Neue Öffnungszeiten: Montag 11:30-15:00 Uhr, Dienstag – Samstag 11:30-22:30 Uhr. Instagram: @coellns – Reservierungen: www.coellns.de – 040 4711 350 30 – coellns@mutterland.de. Vorheriger Artikel. Nächster Artikel. Über die Hamburger gastronomische Institution Cölln’s zu ...
Germany’s oldest oyster bar. Fish and seafood have been sold at “Cölln’s” in the old town for 250 years. Hardly any other restaurant has a more impressive history than “Cölln’s” near the city hall. Around 30,000 hand-painted tiles decorate the walls and floors of the restaurant, which is now a protected historic building.
6 de jul. de 2018 · Jul 2018. von foodhunter. Kategorie: Restaurants. Mutterland Cölln’s – Austern, Labsklaus und 30.000 Fliesen. coelln Hamburg. Fliesen so weit das Auge blickt. Kunstwerke von Villeroy & Boch, handbemalt. Das Cölln’s ist ein Juwel, eine Hamburger Institution, Deutschlands älteste Austernstube, ab 1760 erste Adresse für Fische und Meeresfrüchte.
