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  1. 23 de abr. de 2024 · La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: Apicio, Brillat Savarín, Buda, Carême, Julia Child, Dumas, Escoffier, Grimod, Hipócrates de Cos, Jefferson, Catalina de Médici, Moctezuma, Moisés, Parabere, Pardo Bazán, Parmentier, Ziryab...

  2. 2 de may. de 2024 · Este dulce fue llevado a Francia en el siglo XVI, probablemente con la llegada de Catalina de Médici a la corte francesa con motivo de su matrimonio con el duque de Orleans, que más tarde se...

  3. 19 de abr. de 2024 · En Francia, el rey Enrique III fue uno de los primeros en utilizar un tenedor para comer, lo que en ese momento era considerado un lujo extravagante. Luego, la Reina Catalina de Médici popularizó el uso del tenedor en Italia, donde se convirtió en un símbolo de estatus social.

  4. 28 de abr. de 2024 · Es una travesía única a través de la historia y la fragancia en el Museo del Perfume (MUPE). Este mes, la pieza que nos cautivará son los guantes perfumados de Catalina de Médici, una experiencia que no te puedes perder. La reina consorte de Francia en el Renacimiento, era conocida por llevar a las cortes parisinas el refinamiento de la ...

  5. 22 de abr. de 2024 · La transformación de la gastronomía en ojos de Mónica Patiño. La vida se mantiene en constante movimiento, y la gastronomía está destinada a seguirle el paso, a transformarse. Parte de la transformación requiere de cimientos fuertes y de nuevas ideas que enriquecen, influencias que al combinarse, aportan nuevos aires, nuevos sabores.

  6. 2 de may. de 2024 · U.S. Meat celebra el Día del Niño con 12 menús infantiles, que ya están disponibles en 17 restaurantes de la. Lo último en noticias de gastronomía mexicana, cocineros, chefs, recetas, eventos e investigación culinaria.

  7. 21 de abr. de 2024 · La gastronomía mexicana ha logrado respetar sus tradiciones, honrando su historia culinaria llena de color, sabor y aromas. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural | 18 de junio de 2020. El sabor de México.