Resultado de búsqueda
26 de may. de 2021 · Esta célebre mujer, quien fuera reina de Francia de 1547 a 1559, redefinió la pastelería francesa e introdujo el uso de utensilios de cocina.
- Frida Kahlo Y Su Eterno Amor Por La Cocina Mexicana
Para Frida cada día especial ameritaba espectaculares...
- Frida Kahlo Y Su Eterno Amor Por La Cocina Mexicana
Catalina de Medici se encargó de revolucionar la gastronomía francesa y de introducirnos a todos al maravilloso mundo de los postres y utensilios de cocina exóticos (que hoy son de lo más comunes).
28 de dic. de 2014 · Uno de los momentos claves de la historia de la pastelería fue la llegada a Francia de Catalina de Médici, desde Italia, en 1553. Con ella trajo a sus cocineros y pasteleros, quienes introdujeron muchas recetas, entre ellas el frangipane o ‘franchipán’ en español, una crema compuesta de crema de almendra y crema pastelera.
Catalina de Médici (Florencia, 13 de abril de 1519-Castillo de Blois, 5 de enero de 1589) fue una noble italiana, hija de Lorenzo II de Médici y Magdalena de la Tour de Auvernia. Como esposa de Enrique II de Francia, fue reina consorte de Francia desde 1547 hasta 1559.
- Caterina Maria Romola de' Medici
- María I de Escocia
14 de oct. de 2022 · El postre favorito de la reina. Llega a Valencia el dulce favorito de una saga legendaria: los Médici. Por Vicente Benavent. 14 de octubre de 2022. Catorce años tenía Catalina de Médici cuando salió de para casarse con el heredero al trono de Francia, Enrique II.
13 de may. de 2024 · La espiral de violencia entre católicos y protestantes desencadenada por las guerras de religión en Francia culminó con una terrible matanza de protestantes en la capital del reino, de la que se culpó a la reina madre Catalina de Médicis.
24 de ene. de 2021 · Aunque la variedad salada fue rápidamente opacada por el gusto dulce de la reina, no existía banquete sin una mesa de postres, meticulosamente inspeccionados por Catalina. Compuestas tanto por recetas de su natal Italia, como las versiones refinadas de los exponentes franceses.
