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Catalina de Medici. A la familia Médici, especialmente a Catalina de Médici, se le debe buena parte de la innovación gastronómica del Renacimiento. Ella, no solamente llegó a Francia con su equipo de cocineros sino que entre su equipaje traía un nuevo descubrimiento para los franceses, el tenedor. De los festines de la época, bien ...
Catalina de Médicis y la gran cocina. Se cumple hoy, 13 de abril, el 492 aniversario del nacimiento, en 1519, de una de las mujeres de influencia más capital en el devenir del hecho gastronómico en lo que hace a su faceta de excelencia sibarita tal y como hoy la entendemos. No es, claro está, que antes de ella no se comiera con regusto y lujo.
2 de jul. de 2023 · Catalina de Medici : la mujer que popularizó el uso del tenedor. Catalina de Medici, se encargó de revolucionar la gastronomía francesa y de introducirnos al mundo de los postres y utelsilios de cocina exóticos. Absolutamente, y no nada más ella, ha sido enriquecida grandemente por la cultura rusa ..
Catalina de Médici (Florencia, Italia, 13 de abril de 1519—Castillo de Blois, Francia, 5 de enero de 1589) fue una noble franco-italiana, hija de Lorenzo II de Médici y Magdalena de la Tour de Auvernia. Como esposa de Enrique II de Francia, fue reina consorte de Francia desde 1547 a 1559. En 1533, a los catorce años, Catalina contrajo ...
A la edad de los 14 años entró en la familia real francesa. Desde 1544 en adelante, Catalina y Enrique tuvieron un total de 10 hijos, siete de los cuales vivieron hasta ser adultos. Catalina de Medici murió el 5 de enero de 1589 por una infección pulmonar, en su propia cama en el Castillo de Blois. Y se presume que murió de pleuresía.
Catalina de Médici nació el 13 de abril de 1519, en Florencia, Italia. Familia Hija de Magdalena de la Tour de Auvernia y del gobernante Lorenzo de Medici. Matrimonio Contrajo matrimonio en 1533 con el duque de Orleans, que pasaría a ser rey de Francia en 1547 como Enrique II.
26 de ene. de 2002 · Italiana complicada, que en medio de todas sus historias de intriga, sangre y desamor, tuvo el mérito de redimir definitivamente la cocina francesa. Afirmación sobre la cual caerán un par de ...