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  1. 14/06/2021 · Después de muchas generaciones, nace Catalina en Florencia, Italia el 13 de Abril de 1519. Su padre fue Lorenzo II de Medici y su madre, la noble francesa, Madeleine de La Tour d’Auvergne. Quedó huérfana de madre a las pocas semanas de su nacimiento pues su madre murió de una infección derivada desde el parto.

  2. 24/02/2016 · XVI, debido a la influencia de Catalina de Medici, originaria de Venecia y reina de Francia y añadiendo la creación de ragoûts, salsa, preparaciones de huevos, potajes, bisques, y volovanes. Ella contribuyó al refinamiento de la mesa, se utilizaban cubiertos finos, platos de porcelana y cristal de Venecia.

  3. XVI, debido a la influencia de Catalina de Medici, originaria de Venecia y reina de Francia y añadiendo la creación de ragoûts, salsa, preparaciones de huevos, potajes, bisques, y volovanes. Ella contribuyó al refinamiento de la mesa, se utilizaban cubiertos finos, platos de porcelana y cristal de Venecia.

  4. XVI, debido a la influencia de Catalina de Medici, originaria de Venecia y reina de Francia y añadiendo la creación de ragoûts, salsa, preparaciones de huevos, potajes, bisques, y volovanes. Ella contribuyó al refinamiento de la mesa, se utilizaban cubiertos finos, platos de porcelana y cristal de Venecia.

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  6. GASTRONOMIA FRANCESA Catalina de Medicis fomentó en Francia elementos italianos que luego son refinados, surgen el placer, el lujo y el arte de la mesa. Nace el hojaldre con el nombre de torroni, llegando a finales de la edad moderna.

  7. monarca francs Henry II y Catalina de Medici originaria de Venecia, Italia (1547), ella contribuy al refinamiento de la mesa, se utilizaban cubiertos finos, platos de porcelana y cristal de Venecia. Su hijo, elabor normas para comer e implement el uso del tenedor, la cocina ms internacional y avanzada de Italia tom a Francia por sorpresa.

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