Resultado de búsqueda
23 de ene. de 2023 · Así que para conocer un poco más de México, o para que le des un twist al menú de este año, te dejamos contamos qué se come en la cena de Navidad en México. Romeritos. En México el mole nunca pueda faltar en las celebraciones y en Navidad tampoco es la excepción.
- Pierna de Cerdo Al horno.
- Mixiote Navideño.
- Tamales.
- Lomo de Cerdo Al Horno Navideño
- Tradición Navideña: Romeritos Con Camarón.
- Queso Relleno.
- Pozole Navideño
- Pavo Navideño Ahumado A La UVa.
- Pavo Glaseado Con Mandarina.
- Pierna Navideña Enchilada
Empezaré con uno de los platillos que con solo ver su foto se nos hace agua la boca a muchos, un platillo típico para la cena de navidad o año nuevo. He tenido la dicha de probar este platillo y siendo sincera es muy sabroso, además que se adorna con frutas dándole una mejor presentación.
El Mixiote es un platillo típico del estado de Puebla que además viene desde la época prehispánica, éste se pueden preparar con diferentes carnes por ejemplo de res, pollo, pescado, carnero, cerdo o camarones. Su preparación es algo tediosa y se acostumbra prepararlo en fechas especiales como lo es navidad.
Los tamales también los puedes ofrecer en la cena ya sea como platillo fuerte o para degustar, en algunos lugares de México se acostumbra prepararlos para navidad. Así que también tienes está opción e incluso puedes escoger el estilo que más le gusta a tu familia ya sea oaxaqueños, yucatecos, defeños, entre otros.
Si solo la pierna de cerdo al horno es deliciosa imagínate lo que sería el lomo de cerdo al horno, diría que es igual de sabroso o incluso más. Cuando este platillo está listo y fuera del horno parece como si fuera un gran jamón ahumado incluso soltando su jugoso sabor.
Si te gustan los romeritos entonces puedes optar por este platillo, pero qué tal si los preparas con un estilo diferente por ejemplo agregándole camarones, haciendo de los romeritos un platillo más que especial.
¿Conoces este platillo? Si no, la verdad es que te invito a que lo pruebes cuando visites el estado de Yucatán, es un platillo delicioso, quizá no sea un platillo 100% original de este estado ya que el queso con el que se prepara conocido como “queso de bola” es un queso holandés, pero los yucatecos le han dado su toque especial rellenándolo de car...
¿Pensabas que el pozole solo era en honor a las fiestas patrias? Pues no, también puedes preparar este platillo para la cena de navidad o en año nuevo o en algún cumpleaños, en muchos lugares lo hacen y más cuando tenemos una familia numerosa. Si has tenido la oportunidad de leer el post que escribí para las fechas patrias “Lo que seguramente no sa...
Otra buena idea para tu cena sería el pavo ahumado pero a la uva, una receta mexicana que te ofrece un sabor diferente al pavo tradicional, es como si a este pavo lo bañaras de vino tinto dejándole un ligero sabor dulce pero no empalagoso.
Y aquí tienes otra idea más de cómo preparar tu pavo para la cena de navidad, esta ocasión o más bien esta receta se trata de bañar con jugo de mandarina (una fruta parecida a la naranja) al pavo que comúnmente haces y por último meterlo al horno para que ahora sí, agarre su sabor dulce y jugoso.
Si tienes una familia que le gusta la comida picosa éste sería una excelente opción para ellos, la pierna enchilada realmente no pica tanto pero si le deja ese saborcito como para chuparse los dedos.
- Para que vayas pensando en tu menú, te decimos qué se come en la cena de Navidad en México, una fecha que se llena con deliciosos platillos tradicionales.
- Bacalao. Además del bacalao, este platillo se prepara con cebolla, jitomate, aceitunas verdes, chiles güeros, almendras, hojas de laurel y aceite de oliva.
- Pavo. Al igual que ocurre con el bacalao, el pavo es un sí o sí en las mesas de las familias que se juntan para pasar la Navidad. Este platillo se puede rellenar con diversos ingredientes, todo depende del gusto y las preferencias de quien lo cocine.
- Pierna o lomo de cerdo. La pierna o lomo de cerdo tampoco pueden faltar en las mesas navideñas en México. De manera tradicional se le inyecta vino para que adquiera un sabor especial.
21 de dic. de 2018 · 10 platillos típicos de Navidad que puedes comer en México. Encargados de cocina del Tec de Monterrey comparten algunos platillos que se pueden servir en Navidad y Año Nuevo. Por Redacción Nacional CONECTA - 21/12/2018 Fotos Shutterstock, Pixabay, Actualizada Noviembre 2021.
- El pavo. El pavo es quizá uno de los platillos más extendidos en estas fechas, así como sus derivados, como las pechugas rellenas, los pavos rellenos al horno o a la leña.
- Romeritos. Los romeritos son un quelite que crece en la milpa y en México se prepara con mole poblano y polvo de camarón. Algunas recetas incluyen el camarón entero, mientras que otras hacen tortitas con polvo de camarón, algunas agregan papitas Cambray y otras nopales.
- Bacalao a la Vizcaína. El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía vasca y no es de extrañar que sea también uno de los platillos más preparados en la Navidad mexicana, aunque con algunas modificaciones en la receta.
- Tamales. En Navidad los tamales tampoco faltan, sobre todo si están acompañados de un buen champurrado o un atole dulce. Pueden ser los tradicionales hechos en hojas de totolmole con relleno de pollo o cerdos en salsas rojas, verdes o con rajas, también hay de mole o algunos hechos con bacalao, también están los hechos en hoja de plátano y con una variedad infinita de guisados.
Conoce los platillos que integra la cenas de Navidad o Nochebuena en algunas regiones de México, más allá de los tradicionales —y no menos deliciosos— romeritos, pavos al horno, lomos de cerdo adobados y bacalaos a la vizcaína. Las cenas de Navidad en México son las más esperadas del año.
16 de dic. de 2021 · Porqué la Nochebuena no solo se trata de los regalos sino también del amor y la convivencia con tus familiares y amigos, aquí te dejamos las 19 entradas fáciles, rápidas y deliciosas para la cena de Navidad en México para que tu y tus invitados disfruten de mágicos momentos mientras prueban estas deliciosas botanas.
