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11 de feb. de 2023 · Nieve de pasta: ¿Qué es? El nombre alude a su ciudad de origen: Pátzcuaro, Michoacán. Se trata de un postre elaborado artesanalmente a partir de una natilla. Además de los ingredientes, enseguida enlistados, no puede faltar el cazo de cobre típico de la región aledaña Santa Clara del Cobre . Para preparar, pues, la exquisita natilla se necesitan:
Receta de nieve de pasta. Sigue esta sencilla receta y prepara una sabrosísima nieve de pasta michoacana. Imprimir Receta Pin Recipe. Tiempo de preparación 30 min. Plato Postre. Cocina Mexicana. Raciones 8 porciones. Equipment. Cacerola. Contenedor. Ingredientes. 1lt de leche. 1lt de crema batida. 125ml de miel de abeja. 300g de azúcar.
- Postre
- Mexicana
Nieve de pasta, la insignia de Salamanca. Comencemos por decir que la nieve de pasta es tradicional de la ciudad de Salamanca, al suroeste del estado. Se trata de una mezcla perfecta de helado artesanal de sabores como vainilla, jerez y nuez. Pero ¿Por qué se llama así?
7 de ago. de 2023 · Nieve de pasta. Foto: especial. Ingredientes. 1⁄2 litro de leche. 1 1⁄2 tazas de azúcar. 1 cáscara de limón. 1 ramita de canela. 8 yemas. 1 taza de frutas cristalizadas surtidas, picadas. 2 cucharadas de pasitas. Preparación. Hervir la leche con la mitad del azúcar, la cáscara de limón y la canela.
Hace 5 días · Uno de los postres típicos que se pueden probar en el estado de Michoacán, es la tradicional nieve de pasta, la cual se hace en un cazo de cobre combinando ingredientes como leche, azúcar, vainilla, bicarbonato y miel de abeja. La nieve de pasta cumplió este 2023, 118 años, es toda una tradición desde que fue creada por el ...
- El Sol de Morelia
9 de may. de 2024 · Comencemos por decir que la nieve de pasta es tradicional de la ciudad de Salamanca, y se trata de una mezcla perfecta de sabores como vainilla, jerez y nuez. ¿Por qué se llama nieve de pasta? Su nombre se debe a su proceso artesanal en el que se tiene que estar sacudiendo el bote donde está la mezcla hasta lograr una consistencia ...
22 de ene. de 2024 · 22 enero, 2024. Nieve de pasta de Pátzcuaro, 100 años de tradición. Turismo. Si eres de Michoacán, es casi seguro que has probado la nieve de pasta y caminado por las plazas de Pátzcuaro disfrutando su sabor ¿pero por qué se llama así? Aquí te lo contamos.
