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18 de abr. de 2023 · Los resultados señalan que, en lo que respecta a la huella de carbono, en términos de equivalente de CO 2 (eq-CO 2), la dieta vegana genera 0,69 Kg de eq-CO 2 /1000 Kcal; la vegetariana 1,16 Kg de eq-CO 2 /1000 Kcal; la pescetariana 1,66 Kg de eq-CO 2 /1000 Kcal; la omnívora 2,23 Kg de eq-CO 2 /1000 Kcal; la paleo 2,62 Kg de eq-CO ...
17 de oct. de 2022 · Ventajas de la dieta omnívora. Permite comer de todo sin restricción. Incluye una mayor aportación de ácidos grasos esenciales, zinc, hierro y proteínas de alta calidad. Gracias al consumo de proteínas, hay un notable fortalecimiento de los huesos, piel y musculatura.
7 de abr. de 2023 · Dentro de las dietas omnívoras, el estudio también señala que cuando las personas ajustan su alimentación a la dieta mediterránea -que se inclina por las verduras- y a la dieta DASH, que limita...
21 de mar. de 2023 · Dietas: estudian su impacto ambiental y nutricional. Nutrición y salud. Estudio revela diferencias en la huella ambiental y la densidad nutricional de las dietas. Guillermina García. 21 de marzo de 2023. Compartir.
anÁlisis comparativo del impacto sobre la huella de carbono entre dietas veganas y dietas omnÍvoras hÉctor andrÉs valenzuela bravo habilitaciÓn profesional presentada a la facultad de ingenierÍa agrÍcola de la universidad de concepciÓn, para optar al tÍtulo de ingeniero ambiental. chillÁn – chile 2021
7 de mar. de 2023 · Según los hallazgos, si un tercio de las personas con dietas omnívoras comenzaran a comer una dieta vegetariana, en promedio para un día determinado, sería equivalente a eliminar 340 millones...
Objetivo: El objetivo de este estudio fue describir aspectos asociados al inicio y la transición de la dieta omnívora a la vegetariana en población mayor a 18 años de Argentina. Materiales y métodos: Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo, observacional, retrospectivo, de corte transversal.
