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  1. quintonil.comQuintonil

    Quintonil –Ciudad de México, 2012– es el emblema del proyecto gastronómico dirigido por Alejandra Flores y Jorge Vallejo, cuya finalidad es expresar en su menú los sabores de los ingredientes del territorio mexicano bajo una mirada personal.

    • Libro

      En este libro se ha volcado la experiencia de Quintonil a...

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      Horario de servicio: lunes a sábado 13:00 a 24:00. Domingo...

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      Quintonil is the emblem for the gastronomical project headed...

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      Horario de servicio: lunes a sábado 12:30 a 24:00. Domingo...

  2. www.elfinanciero.com.mx › food-and-drink › 2023¿Quién es Jorge Vallejo, chef de Quintonil, el mejor ...

    20 de jun. de 2023 · El mexicano Jorge Vallejo es el chef de Quintonil, el mejor de México según el nuevo ranking de The World’s 50 Best Restaurants 2023. Expandir. El chef mexicano Jorge Vallejo fundó Quintonil en 2012. (Foto: Instagram / The World's 50 Best / @rest_quintonil). Por Redacción. junio 20, 2023 | 17:27 pm hrs.

  3. manomexicana.com › p › quintonil-restauranteQuintonil: Restaurante mexicano del chef Jorge Vallejo

    Quintonil es uno de los mejores restaurantes mexicanos del mundo según la lista de los 50 mejores restaurantes del planeta, publicada por la revista británica Restaurant, quien en su edición de 2016 lo colocó en la posición número 12, por encima de Pujol (lugar 25) y Biko (43).

    • jorge vallejo quintonil1
    • jorge vallejo quintonil2
    • jorge vallejo quintonil3
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  4. www.dondeir.com › restaurante › quintonilQuintonil: Restaurante mexicano del chef Jorge Vallejo

    Quintonil: Restaurante mexicano del chef Jorge Vallejo. Quintonil, restaurante del chef Jorge Vallejo ofrece una carta que se divide en entradas y principales que exaltan a la perfección la gastronomía mexicana. Tipo de comida: Mexicana Ubicación: Polanco Precio: Sucursales: Ver sucursales.

    • Newton 55 Polanco, Ciudad de México, 11560
    • Mexicana

  5. Videos

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  6. www.chicmagazine.com.mx › personajes › chef-jorgeEl chef Jorge Vallejo nos habla sobre la tradición culinaria ...

    13 de sept. de 2023 · Jorge Vallejo habla de la tradición culinaria: “Son los recuerdos”. El chef creador del restaurante Quintonil, nombrado el noveno mejor del mundo, nos platica de sus influencias en la cocina y de la importante tradición gastronómica que une a los mexicanos.

  7. www.cocinadelirante.com › tips › restauranteChef Jorge Vallejo, la mente detrás del restaurante Quintonil

    19 de jul. de 2022 · Conoce al chef Jorge Vallejo, su trayectoria y todo lo que hay detrás del restaurante Quintonil, uno de los mejores del mundo. Restaurante Quintonil: uno de los mejores restaurantes de México y el mundo | Cocina Delirante

  8. gourmetdemexico.com.mx › gourmet › conoce-a-jorgeConoce a Jorge Vallejo, el chef de uno de los 50 mejores ...

    1 de oct. de 2018 · El chef Jorge Vallejo, del Restaurante Quintonil, considerado como el mejor de México, ubicado en el lugar 11 de “ The World´s 50 Best Restaurants 2018 ” habló con Bleu & Blanc sobre algunos de los elementos que han hecho que su proyecto se haya mantenido en la prestigiada lista de los mejores del mundo.