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  1. quintonil.comQuintonil

    Quintonil –Ciudad de México, 2012– es el emblema del proyecto gastronómico dirigido por Alejandra Flores y Jorge Vallejo, cuya finalidad es expresar en su menú los sabores de los ingredientes del territorio mexicano bajo una mirada personal.

    • Libro

      En este libro se ha volcado la experiencia de Quintonil a...

    • Prensa

      Horario de servicio: lunes a sábado 13:00 a 24:00. Domingo...

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      Quintonil is the emblem for the gastronomical project headed...

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      Quintonil. La cocina como agente de cambio. Sin categorizar....

  2. www.elfinanciero.com.mx › food-and-drink › 2023¿Quién es Jorge Vallejo, chef de Quintonil, el mejor ...

    20 de jun. de 2023 · El mexicano Jorge Vallejo es el chef de Quintonil, el mejor de México según el nuevo ranking de The World’s 50 Best Restaurants 2023. Expandir. El chef mexicano Jorge Vallejo fundó Quintonil en 2012. (Foto: Instagram / The World's 50 Best / @rest_quintonil). Por Redacción. junio 20, 2023 | 17:27 pm hrs.

  3. www.cocinafacil.com.mx › tips-de-cocina › quien-esQuién es Jorge Vallejo, el chef detrás de Quintonil, uno de ...

    Hace 5 días · Jorge Vallejo es el propietario y chef principal del restaurante Quintonil, ubicado en la Ciudad de México, el cual ha ganado numerosos premios y ha sido incluido en varias listas de los mejores restaurantes del mundo, como la prestigiosa “The World’s 50 Best Restaurants” y más recientemente en la Guía Michelin en donde obtuvo dos ...

  4. www.dondeir.com › restaurante › quintonilQuintonil: Restaurante mexicano del chef Jorge Vallejo

    Quintonil: Restaurante mexicano del chef Jorge Vallejo. Quintonil, restaurante del chef Jorge Vallejo ofrece una carta que se divide en entradas y principales que exaltan a la perfección la gastronomía mexicana. Tipo de comida: Mexicana Ubicación: Polanco Precio: Sucursales: Ver sucursales.

    • Newton 55 Polanco, Ciudad de México, 11560
    • Mexicana

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  6. www.cocinadelirante.com › tips › restauranteChef Jorge Vallejo, la mente detrás del restaurante Quintonil

    19 de jul. de 2022 · CHEF JORGE VALLEJO. Nacido en la ciudad de México, ha trabajado con grandes chef nacionales e internacionales, logrando así un currículum impresionante, el cuál aunado al trabajo como administradora del restaurante de su esposa Alejandra Flores ha dado como resultado el éxito de Quintonil.

    • jorge vallejo quintonil1
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  7. guide.michelin.com › restaurante › quintonilQuintonil – Miguel Hidalgo - un Restaurante de la Guía MICHELIN

    Quintonil – un Dos Estrellas : una cocina excepcional restaurante MICHELIN de la 2024 Guía MICHELIN Mexico. La opinión de los inspectores MICHELIN, precios, tipos de cocina y horario de apertura en el sitio web oficial de la Guía MICHELIN.

  8. wradio.com.mx › 2024/05/15 › quintonil-es-reconocidoQuintonil es reconocido con dos Estrellas Michelin

    Hace 6 días · 15 MAY 2024, Actualizado 15:01. Quintonil es reconocido con dos Estrellas Michelin. Jorge Vallejo soñaba con trabajar en un restaurante Estrella Michelin, “era prácticamente impensable poder aspirar a tener en algún momento un restaurante que fuera reconocido con Estrellas”. Mostrar Opciones. #Entrevista con Jorge Vallejo. 09:51. Cerrar.