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18 de feb. de 2020 · Esta uva engalana a sus vinos con un precioso color carmín intenso y con aromas de especies y frutas del bosque. Los vinos producidos con la pinot noir, redondos, expresivos y atractivos, destacan por su galanura, delicadeza, finura y gran capacidad de guarda. Los vinos de Borgoña se distribuyen en cinco Appellations d’origines contrôlées ...
La fiesta en todas las ocasiones. Ecléctica, Borgoña ofrece animación durante todo el año. Del festival Fleurs de Vigne en Auxerre a las Jornadas Gastronómicas de Saulieu en Côte-d’Or, pasando por el festival Chalon dans la Rue en Chalon-sur-Saône, los espectáculos históricos y las fiestas del vino conviven alegremente con las artes ...
Borgoña es una región de Francia que se encuentra situada al este del país, agrupando los departamentos de Yonne, Côte-d’Or, Nièvre y Saône-et-Loire. Es famosa mundialmente por sus excelentes vinos, sin embargo, esta bella provincia francesa posee una gran cantidad de atractivos como el arte, la historia y su exquisita arquitectura. Su capital Dijon es […]
Bruno Oteiza elabora una receta de Boeuf Bourguignon o Buey a la Borgoñona. Este plato es tradicional de la cocina francesa, concretamente de Borgoña, siendo sus productos más famosos el buey y el vino. Este plato consiste en un estofado de buey cocinado lentamente en vino tinto. ÍNDICE DE CONTENIDOS.
Resumir la historia de Borgoña no es sencillo. Estamos hablando de una región francesa que tiene un pasado larguísimo, ya que se han encontrado vestigios de que ha estado habitada desde la Prehistoria. Además de eso, su historia está plagada de acontecimientos importantes. No obstante, vamos a intentar daros unas pinceladas sobre el ...
Muchos castillos de Borgoña fueron destruidos durante la Revolución Francesa, pero algunos de estos edificios históricos han sido restaurados y ahora están abiertos al público. Château Road Trip Guide en Borgoña, Francia, es un diario de viaje exclusivo y único en su tipo que explora la región vinícola más famosa del mundo.
6 de feb. de 2024 · Es posible que llegues a Dijon en el contexto de un viaje a la región vinícola de la Borgoña, de la que dicha ciudad es su corazón.. Con unos 150.000 habitantes, y tradicionalmente con industria agroalimentaria, desde el punto de vista turístico era una ciudad desconocida y en la ruta de París hacia el sur por Lyon, los viajeros solían pasar de largo.