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Sealed in an 8 oz container for freshness, Mascarpone is spreadable and blends easily with other ingredients. Pair this award winning cheese with an assortment of fruits, almonds, sweet or savory crackers and wine for a gourmet hors d'oeuvres plate that's sure to impress your guests.
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- Belgioioso
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El queso mascarpone es un queso suave, ligeramente dulce y un poco agrio, untable, que a menudo se describe como un queso crema dulce italiano.Un producto de especialidad en muchos países, se utiliza en muchos platos locales, desde salados hasta dulces. A menudo, se asocia más comúnmente con el tiramisú. Técnicamente, es un queso crema suave doble ...
Con esto en mente, el mascarpone se puede disfrutar en el marco de una dieta equilibrada y nutritiva. Vale la pena examinar el valor nutricional de una porción de 20 g de queso mascarpone. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) aporta: 1. Calorías: 120 kcal 2. Carbohidratos: 0 g 3. Grasa: 14 g 4. Proteína: 2 g 5. Fibra: 0...
Ingredientes para 6 personas. 400 g fresa congeladas o frescas, 5 ml zumo de limón o lima, 30 g azúcar moreno, 250 g queso fresco batido desnatado o quark, 250 g queso mascarpone, 20 g azúcar clase...Elaboración. Lavar y secar con suavidad las fresas si las usamos frescas. Quitarles el rabito y trocear en piezas pequeñas. Poner en un cazo al fuego con el azúcar moreno y el zumo de limón o lima....Ingredientes para 4 personas. 300 g fresa, 1 naranja (o 2, dependiendo de la cantidad de zumo), 15 ml vinagre balsámico, 3 hojas albahaca fresca (o hierbabuena), 10 g azúcar (opcional, para las fre...Elaboración. Lavar bien las fresas o fresones y las hojas de albahaca y secar con suavidad. Cortar los extremos de las fresas y trocear en cubos pequeños. Disponer en una fuente las fresas, mezclar...Ingredientes para 4 personas. 1 piña natural, 150 g nata líquida para montar muy fría, 300 g queso mascarpone, 40 g azúcar glasé, 1/2 cucharadita canela molida, cacao en polvo para decorar, crocant...Elaboración. En un recipiente hondo semi montamos la nata con unas varillas eléctricas y añadimos el azúcar glasé. Incorporamos el queso mascarpone y, si optamos por darle un punto extra de sabor,...Ingredientes para 6 personas. 1 hojaldre lámina rectangular, 125 g queso mascarpone, 100 ml nata líquida para montar, 25 azúcar glasé , 40 g azúcar moreno, 15 ml agua, 10 g mantequilla, 2 manzana,...Elaboración. Cocemos el azúcar junto con el agua y la mantequilla en una sartén amplia y a fuego suave. Mientras esto ocurre pelamos las manzanas, cortamos en dos mitades y retiramos las semillas....Ingredientes para 4 personas. 50 g mantequilla a temperatura ambiente, 250 g queso mascarpone, 100 g azúcar, unas gotas esencia de vainilla, 100 g harina, 3 huevos, 100 ml nata líquida 35% MG.Elaboración. Empezamos engrasando el molde y precalentando el horno a 180ºC. A continuación, ponemos en el vaso de la Thermomix la mantequilla y el mascarpone y batimos 1 min/vel 2. Añadimos el azú...Ingredientes para 6 personas. 220 g harina de trigo, 200 g queso mascarpone, 4 huevo, 100 ml aceite de girasol, 1 yogur griego azucarado, 200 g azúcar moreno, 15 g levadura química, 5 ml esencia de...Elaboración. Precalentamos el horno a 180 ºC. Batimos con unas varillas eléctricas o manuales el azúcar con los huevos hasta que hayan aumentado de volumen y el azúcar se haya disuelto. Añadimos el...Ingredientes para 12 personas. 240 g harina bizcochona con levadura, 130 g azúcar, 150 g mantequilla, 1 ralladura de limón, 2 huevo L, 240 ml leche, 250 g frambuesas, 200 ml queso mascarpone, 5 ml...Elaboración. Comenzaremos derritiendo la mantequilla en un cacito y dejándola enfriar. Colocamos doce cápsulas de papel en un molde metálico para muffins y precalentamos el horno a 160ºC con turbo...Ingredientes para 4 personas. 75 g mantequilla a temperatura ambiente, 125 g galletas tipo Digestive, 390 g queso crema, 160 g azúcar, 195 g queso mascarpone, 3 huevos, 10 ml extracto de vainilla.Elaboración. Precalentamos el horno a 180ºC. Para hacer la base, trituramos las galletas con ayuda de un robot de cocina, hasta obtener un polvo de galleta fino, y lo mezclamos con la mantequilla d...- (118)
- Editor
- Ingredientes y Alimentos
The Galbani Mascarpone is a traditional Italian, fresh and soft triple-cream cheese with a smooth texture. This mascarpone cheese is perfect for making tiramisu and various other desserts, or can be added in tomato sauces for a creamy texture.
