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10 Platos típicos de París imprescindibles. 1. Coq au vin. Si hay una preparación que no puede faltar en la mesa parisina, esa es el Coq au Vin, uno de los platos más populares de Francia. La receta original nace de la gastronomía occitana, y es considerado un imprescindible que ningún viajero puede dejar de probar.
- Gallo al vino. Si hay una preparación que no puede faltar en la mesa familiar parisina es el Coq au Vin, uno de los platos más populares de Francia. La receta original proviene de la gastronomía occitana, y se considera un plato típico de París que ningún viajero puede perderse.
- Filete de costilla y papas fritas (L’entrecôte-frites) Este plato se remonta al siglo XIX cuando el parque de La Villette todavía era un matadero. Los carniceros que trabajaban allí estaban locos por el filete de costilla de ternera con mantequilla y hierbas, tradicionalmente servido con “patatas Pont-Neuf”, antepasados de las patatas fritas que, según la leyenda, se inventaron en el Pont-Neuf.
- Pato a la naranja. ¿Eres de esas personas que no temen a los sabores nuevos? Pues la comida típica de París tiene algo para sorprenderte. Duck à l’orange es uno de los mejores platos de la mesa francesa.
- Sopa de cebolla. Llega el turno de la más famosa de las comidas típicas de París: la sopa de cebolla. Seguramente ya hayas probado alguna versión, pero sin dudas la original francesa es la mejor.
- Bistec con papas a la francesa en Relais de l'Entrecôte. El bistec con papas a la francesa más apreciado de París. El bistec con papas a la francesa es quizás el plato más emblemático del panorama gastronómico francés.
- Sopa de cebolla francesa en Pied de Cochon. El plato de sopa de cebolla más famoso de París. Aunque la historia nos cuenta que la sopa de cebolla existe, de una forma u otra, desde la época de los romanos, fueron los franceses quienes mejoraron y reivindicaron este platillo tan popular.
- Patés, quesos y carnes frías en el bar de vinos Le Rubis. Botanas y una copa de vino al borde de un antiguo mercado. Charcutería, o carnes frías en rebanadas, son el aperitivo número uno en los bares de vinos de todo París.
- Sándwich de jamón y mantequilla en Petit Vendôme. Una comida clásica de todos los días que puedes encontrar en todo París. Este sándwich de jamón es uno de los que más se encuentran en París.
Comida típica de Paris. 1 Baguette. 2 Steak-frites. 3 Croque-monsieur. 4 Confitura de pato. 5 Jambon-beurre. 6 Croissant. 7 Macarons. 8 Crêpes. Estás viendo: Home » Comida europea » Comida típica de Paris. ¿Estás planificando una ️escapada romántica ️ a la capital de Francia?
- Bœuf Bourguignon: La carne res a la borgoñas, es una delicia preparada con carne charolesa y con vino de Borgoña. Se deja marinando y se cocina a fuego lento, en una olla, con cebolla, zanahorias, ajo, y con tomillo, laurel.
- Cassoulet: Su nombre viene de la olla en que se prepara. Un plato bastante rico en contenido calórico y nutricional, está hecho a base de carne y frijoles blancos.
- La Ratatouille: Para los que se preguntan qué comer en París y qué es el ratatouille, les contamos que es una especialidad del sur de Francia, a base de verduras y hierbas aromáticas.
- Quiche Lorraine : Una quiche es una torta salada, hecha sobre una base de una pasta hojaldrada, con una mezcla de huevos, créme fraiche(crema agria), leche y tocino que se cocina al horno y se come como entrada, como plato fuerte o como acompañamiento.
Comida típica. Entre los platos más típicos que podemos encontrar en París están: Foie-gras, se trata de hígado de pato. Además tienen otras muchas preparaciones con pato, como por ejemplo el magret de pato o el pato a la naranja. Soupe a l’oignon, deliciosa sopa de cebolla acompañada de rodajas de pan con queso gratinado.
La gastronomía típica de parís es la siguiente: Pato a la naranja en Francia. El pato a la naranja es uno de los platos por excelencia de París. Es un plato fácil de hacer y tiene un sabor realmente delicioso.
