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21 de abr. de 2021 · Cuenta así con un alto contenido de carbohidratos y proteínas vegetales, además de entre un 5 y un 10% de ácidos grasos esenciales, vitaminas B y C, una gran cantidad de minerales y sustancias bioactivas de probado efecto antioxidante.
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23 de oct. de 2023 · Descubre los componentes, las proteínas alergénicas y la composición química del polen. Comprenda cómo desempeña un papel en, atrae a los polinizadores e impacta el medio ambiente.
- Información nutricional
- Cómo Consumir El Polen
- Contraindicaciones
En la tabla a continuación se indica la información nutricional de 100 g de polen que equivale a 6 cucharas aproximadamente: Es importante mencionar, que para obtener los beneficios del polen, debe ser consumido junto a una dieta equilibrada y saludable, además de hacer actividad física regularmente.
El polen posee un sabor ácido y levemente dulce, pudiendo ser consumido como acompañamiento del yogur, ensalada de frutas, granolas, licuados y jugos. La cantidad recomendada de polen varía de acuerdo con los objetivos y el estado de salud de la persona, siendo generalmente recomendada la ingesta de 3 a 4 cucharaditas por día para adultos, y 1 a 2 ...
El consumo de polen está contraindicado en personas con alergia a sus componentes o a la miel de abejas. Las mujeres embarazadas o que estén en periodo de lactancia, pueden consumir el polen únicamente bajo indicación médica. Las personas que consumen warfarina, deben tener precaución al consumir polen, ya que este alimento puede potencializar los ...
Una variedad de productores apícolas han comenzado a vender polen para el consumo humano, usualmente publicitado como un alimento saludable. El polen contiene agua, aminoácidos, proteínas, lípidos, carbohidratos, minerales, vitaminas, enzimas y otros micronutrientes.
4 de ago. de 2022 · Es particularmente rico en vitaminas del grupo B y vitamina C (12 mg/100 g), destacando además la presencia de minerales como el magnesio, el potasio, el calcio, el hierro y el silicio, así como de bioflavonoides (quercitina y rutina) y enzimas digestivas (amilasa y fosfatasa).
7 de abr. de 2021 · Definición de polen. El polen se refiere al producto en polvo sintetizado por las plantas de semillas responsables de la producción de los gametos masculinos de la planta (que se muestra a continuación).
6 de jul. de 2023 · El polen contiene una gran cantidad de nutrientes. Entre ellos, se encuentran: Vitaminas A, D, E, B1, B2, B6, ácido nicotínico, ácido pantonénico, C, K, colina y rutina.
