Resultado de búsqueda
20 de nov. de 2023 · Receta de espaguetis a la carbonara con huevo y sin nata. Cocina fácil, casera y rápida italiana para conseguir unos espaguetis cremosos en cazuela o en...
- Editor Senior
- Recetas de Pasta
14 de nov. de 2023 · 400 gramos de spaghetti. 200 gramos de panceta. 4 yemas de huevo. 100 gramos de queso parmesano rallado. Sal y pimienta al gusto. El spaghetti a la carbonara es un plato tradicional italiano que es muy popular en todo el mundo. Es un plato sencillo de preparar, pero que requiere de algunos ingredientes de calidad para que quede delicioso.
- Spaghetti
- Spaghetti
Receta de los espaguetis carbonara original. Sin nata, como los hacen en Italia. Muy fáciles y rápidos de hacer. ¡Y están deliciosos!
- (199)
- 4 min
- Información de La Receta
- Ingredientes de Los Espaguetis A La Carbonara por Persona
- Cómo hacer Espaguetis Con Salsa Carbonara
- Resumen Fácil de Preparación
Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocinado: 10 minutosTiempo total: 25 minutosRaciones: 130 g de guanciale (o panceta fresca)2 yemas de huevo25 g de queso pecorino rallado (o parmesano)100 g de espaguetisCortamos 30 gramos de guanciale, o en su defecto panceta fresca, en tacos de bocado y los salteamos en una sartén sin aceite, a fuego fuerte, durante un par de minutos o hasta que estén ligeramente dorados. En un bol, mezclamos 2 yemas de huevo con 25 gramos de queso pecorino rallado. Cocemos 100 gramos de espaguetis en una cacerola con abundante a...
Salteamos el guancialeMezclamos las yemas de huevo con el quesoCocemos los espaguetisAgregamos los espaguetis cocidos a la mezcla de huevo y queso- Plato Principal
- 423
- Italiana
30 min. Hoy te traigo una receta clásica italiana: los espaguetis a la carbonara tradicionales, tal como los haría un auténtico italiano, y te aseguro que si sigues nuestros pasos te vas a chupar los dedos. Como amante de la pasta, puedo decir que esta es una de mis recetas de pasta favoritas.
- (82)
- Italiana
- Comida
17 de may. de 2018 · (42 Votos - Total: 5/5) Pasta carbonara, receta auténtica. Decir « pasta a la carbonara » es aludir a una de las recetas más famosas de la cocina italiana. Su preparación es sencilla, pero hay que tener en cuenta algunos consejos. Además, también debemos ser cuidadosos en la elección de los ingredientes.
8 de feb. de 2024 · Para hacer la receta de espaguetis a la carbonara necesitarás espaguetis, panceta, crema de leche o nata, yemas de huevo, etc. ¡Una elaboración italiana exquisita que gustará a todos en casa!
