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El tamarindo (Tamarindus indica) es un árbol tropical y la única especie del género Tamarindus, perteneciente a las fabáceas (Leguminosae), subfamilia Caesalpinioideae, de frutos comestibles muy apreciados en diversos países.
11 de ene. de 2023 · En este artículo hablaremos sobre el tamarindo ( Tamarindus indica ), un árbol de gran porte originario de África, su fruto recibe el mismo nombre que el árbol, y es de hecho la parte que más se consume. El tamarindo es conocido por sus propiedades medicinales y por su aplicación en la industria alimenticia, es cultivado en ...
El tamarindo es un alimento versátil que puede incluirse en multitud de recetas dulces y saladas. Esta fruta es muy utilizada para hacer pasta (pasta de tamarindo) y es uno de los ingredientes principales del Pad Thai. Descubre algunas recetas elaboradas con tamarindo, la fruta exótica esencial de la gastronomía sudamericana y asiática.
- Hogarmania
14 de mar. de 2023 · 30 votos. El tamarindo es un árbol tropical que produce una fruta comestible similar a una vaina. Popular en climas tropicales, el tamarindo es un ingrediente común en muchos platos que ...
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- Editor
- Ingredientes y Alimentos
El tamarindo es una fruta tropical que se caracteriza por su sabor ácido. Su pulpa es rica en vitaminas A y C, fibras, antioxidantes y minerales, aportando diversos beneficios para la salud. Conozca más sobre qué es y para qué sirve el tamarindo, propiedades y cómo preparar agua de tamarindo.
30 de abr. de 2024 · Aunque es más común ver al tamarindo en dulces, en una deliciosa agua fresca o como condimento; esta leguminosa y su planta también se utilizan en otras industrias para obtener colorante negro, para crear productos como pegamentos, insecticidas, papel muebles y botes.
