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  1. ja.wikipedia.org › wiki › 鍋料理鍋料理 - Wikipedia

    概説. 食卓に鍋と熱源（コンロ、アルコールストーブ、電熱器類など）を用意し食材を加熱しつつ温かい状態で食べる料理である [3] 。. 特に寒い季節である 冬 に好まれる料理である [1] 。. 西洋料理では 地中海 沿岸の ブイヤベース があり、 中国料理 では ...

  2. ja.wikipedia.org › wiki › Category:日本の鍋料理Category:日本の鍋料理 - Wikipedia

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