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  1. AgroParisTech est l’institut national des sciences et industries du vivant et de l’environnement [1], fondé en 2007, sous tutelle des ministères chargés de l’agriculture et de l’enseignement supérieur est une grande école d'ingénieurs.

  2. L'orientalisme est un mouvement littéraire et artistique né en Europe occidentale au XVIII e siècle. Par son ampleur et sa vogue, tout au long du XIX e siècle, il marque l'intérêt et la curiosité des artistes et des écrivains pour les pays du couchant (le Maghreb) ou du Levant (le Moyen-Orient).