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  1. en.wikipedia.org › wiki › Sophie_CoeSophie Coe - Wikipedia

    Sophie Dobzhansky Coe (July 7, 1933 – May 25, 1994) was an American anthropologist, food historian, and author, who studied the history of chocolate. Early life and education [ edit ] Sophie Dobzhansky's parents, Natalia Sivertzeva and Theodosius Dobzhansky , the geneticist and evolutionary biologist, had emigrated to the United ...

  2. es.wikipedia.org › wiki › Sophie_DSophie D. Coe - Wikipedia, la enciclopedia libre

    Sophie Dobzhansky Coe (7 de julio de 1933 - 25 de mayo de 1994) fue una antropóloga, historiadora de alimentos y autora que estudió la historia del chocolate . Biografía. Primeros años y educación.

    • 25 de mayo de 1994
    • New Haven
    • Estadounidense

  3. www.fondodeculturaeconomica.com › FichaFCE - Detalle

    Comprar en línea. Ficha Editorial. Autor. Existencias. Ficha catalográfica. Sophie D. Coe, Michael D. Coe ; trad. de Marco Antonio Pulido Rull. La verdadera historia del chocolate México : FCE, 1999. 396 pp.: ilus. 24 x 16 cm., Colección TEZONTLE. 1. Chocolate - Historia 2. Gastronomía - México.

    • INGLES
    • RUSTICO
    • 0.61 kg

  4. Imágenes

    • Sophie D. Coe (Author of The True History of Chocolate)
    • Sophie D. Coe (Çikolatanın Gerçek Tarihi kitabının yazarı) - 1000Kitap
    • The True History of Chocolate By Coe, Sophie D./ Coe, Michael D.
    • The True History of Chocolate - Sophie D. Coe and Michael D. Coe ...
    • Sophie D. Coe, Michael D. Coe - The True History Of Chocolate - Dana Home
    • (PDF) [Review of] Sophie D. Coe. America's First Cuisines (1994) and ...
    • The True History Of Chocolate - Sophie D. Coe Kitabı ve Fiyatı

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  5. www.goodreads.com › author › showSophie D. Coe (Author of The True History of Chocolate)

    25 de may. de 1994 · Genre. History, Nonfiction. edit data. Sophie Dobzhansky Coe was an anthropologist, food historian and author, primarily known for her work on the history of chocolate. She graduated in 1955, majoring in anthropology, from Radcliffe College, where she was apparently known for her linguistic prowess (speaking Russian and Portuguese).

    • (1.5K)
    • May 25, 1994
    • July 7, 1933

  6. www.ru.tic.unam.mx › handle › 123456789La verdadera historia del chocolate - UNAM

    En su libro La verdadera historia del chocolate, Sophie y Michael Coe nos llevan a través de las andanzas, en el tiempo y por el mundo, del alimento de los dioses: el fruto del Theobroma cacao, nombre dado a la planta que produce las semillas del cacao. La obra la dividen en ocho capítulos, en cada uno de los cuales abundan en referencias ...

    • Susana Torres Reynoso
    • 2012

  7. books.google.com › books › aboutLa Verdadera Historia del Chocolate - Sophie D. Coe, Michael ...

    Sophie D. Coe, Michael D. Coe. Fondo de Cultura Económica, 2000 - Cooking - 396 pages. Este relato acerca de uno de los alimentos predilectos del mundo se basa en la bot nica, la arqueolog a,...

  8. books.google.com › books › aboutThe True History of Chocolate: Third Edition - Sophie D. Coe ...

    28 de jun. de 2013 · Sophie D. Coe, Michael D. Coe. Thames & Hudson, Jun 28, 2013 - Cooking - 280 pages. “A beautifully written . . . and illustrated history of the Food of the Gods, from the Olmecs to...