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- Tomate. Fuente de la imagen, Getty Images. Lo verdaderamente importante del tomate es su contenido en vitaminas y minerales. De todas las verduras y hortalizas a nuestro alcance, merece la pena destacar al tomate.
- Pimiento. Fuente de la imagen, Getty Images. Los pimientos no deben faltar en tu dieta. Como buen vegetal que es, tiene un bajo aporte calórico (20 calorías por 100 gramos), de proteínas y de grasas, aportando fundamentalmente hidratos de carbono y fibra.
- Garbanzo. Fuente de la imagen, Getty Images. El garbanzo se descubrió hace 10.000 años en Turquía y se dice que fue una de las primeras legumbres en ser cultivada.
- Pavo. Fuente de la imagen, Getty Images. El pavo o guajolote es de origen mexicano. Llamado "gallina de las Indias" por los conquistadores españoles, es oriundo de México de la época de los aztecas, donde se le llamaba "guajalote".
13 de dic. de 2023 · Alimentación Saludable. La alimentación saludable es aquella que cumple con las necesidades nutricionales que necesita el cuerpo, para mantener una buena salud. Comer sano durante toda la vida previene de sufrir desnutrición, obesidad, así como diferentes enfermedades no transmisibles como la diabetes.
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- Aguacate. Es rico en grasas monoinsaturadas -saludables- y potasio, que ayuda a mantener constante el ritmo del corazón . Los 15 alimentos más saludables.
- Acelga. Contiene vitamina C , que ayuda a la curación del cuerpo; la vitamina E , que interviene en el sistema inmunitario y la vitamina A , que juega un papel importante en las funciones celulares .
- Ajo. “El ajo es rico en manganeso , calcio , fósforo , selenio y vitaminas B6 y C , por lo que es benéfico para los huesos , así como su tiroides”. Además, tiene propiedades antiinflamatorias e inmunológicas .
- Germen. El germen de brócoli , por ejemplo, contiene glucorafanin , el cual “parece tener un efecto protector contra los contaminantes tóxicos , lo que mejora la capacidad del cuerpo para eliminar o excretar los contaminantes”.
Una dieta sana incluye lo siguiente: Frutas, verduras, legumbres (tales como lentejas y alubias), frutos secos y cereales integrales (por ejemplo, maíz, mijo, avena, trigo o arroz moreno no procesados). Al menos 400 g (o sea, cinco porciones) de frutas y hortalizas al día (2), excepto papas, batatas, mandioca y otros tubérculos feculentos.
5 de dic. de 2023 · Una alimentación saludable nos ayuda a tener un buen estado de salud, a sanar o realizar procesos de recuperación, a combatir enfermedades e infecciones y a evitar enfermedades crónicas degenerativas causadas por la obesidad.
A continuación, mencionamos 10 alimentos saludables como ejemplos*. ¡Descubre qué son los alimentos saludables, nombrados así gracias a las propiedades nutrimentales que contienen, y los que podrías añadir a tu dieta fácilmente!
Tiempo de lectura: 2 min. Los alimentos que componen una alimentación saludable son las verduras y hortalizas, las frutas, los cereales integrales, el aceite de oliva, las legumbres, los frutos secos como las nueces, los pescados y mariscos, los huevos, los lácteos y las carnes blancas.
