Yahoo Search Búsqueda en la Web

El bacalao ajoarriero es una de las formas más deliciosas de preparar este pescado, desde luego a mí es una de las que más me gusta. Es un plato muy sencillo, que consiste en bacalao desalado cocinado con verduras, aceite de oliva y ajo. Es tradicional en León, Aragón, Navarra, Cuenca y algunas zonas del País Vasco.

Este bacalao ajoarriero es muy típico en Cuenca aunque muy diferente del que se come en otras zonas de Castilla León. Un plato sencillo y delicioso que se suele hacer en fiestas regionales y Semana Santa. El bacalao ajoarriero, ajo arriero, ajada de bacalao, atascaburras o ajo mortero es un plato

Una vez que está cocinado el bacalao ajoarriero podéis incorporar al guiso huevo cocido picado o huevo crudo formando una especie de revuelto. Hay quién añade al bacalao ajoarriero patatas, de esta forma el plato es más completo, pero ya no podréis congelarlo. El bacalao ajoarriero sobre una rebanada de pan es uno de los pinchos más ...

11 de oct. de 2022 · Bacalao ajoarriero, un plato riquísimo de bacalao. Esta receta es una de las más sencillas y sabrosas que se preparan con bacalao, pues está llena de ingredientes básicos para hacer un buen sofrito con verduras para acompañar el pescado. Para preparar esta receta puedes comprar el bacalao desalado, así te será más rápido hacer el plato.

20 de abr. de 2023 · Si uno de tus pescados favoritos es el bacalao, y si mojar pan en las salsas es una de las cosas que más te hacen disfrutar, aquí tienes una receta que tienes que preparar, aunque quizá ya seas un erudito haciendo el clásico bacalao ajoarriero. Es un guiso muy sencillo y muy sabroso, se puede hacer con bacalao desmigado o troceado, y la ...