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    Cortadoras. Desde 1898 Berkel ha fabricado las mejores cortadoras del mercado para todas las necesidades de corte. La tradición se une a la innovación. Lee todo. Cortadoras arrow_drop_down. Filter by arrow_drop_down. Cortafiambres Manual Volano B114 Journey Special Edition. 20.000,00 € Home Line 200 PLUS cortafiambres doméstico Rojo. 599,00 €

  3. Rebanadoras de la marca BERKEL, Cortadoras, Rebanadoras para embutidos, Sierras, Basculas, Molinos.

    • El Pionero
    • La Idea
    • La Oportunidad
    • El Primer Establecimiento
    • La Entrada en El Mercado
    • Éxito Mundial
    • 2 Guerras Mundiales
    • Símbolo de Una Estatus
    • Berkel en La Actualidad

    Willhelmus Adrianus van Berkel nació el 5 de febrero de 1869 en Enschot (Países Bajos). A los 20 años comenzó a trabajar como carnicero, pero su principal pasión siempre fue la mecánica. Desde muy joven era muy emprendedor y sutil. Trabajó incesantemente para desarrollar un sistema para cortar fiambres con un dispositivo mecánicocapaz de facilitar ...

    Según se comenta, y debido a los continuos reclamos de los clientes sobre la irregularidad de las rebanadas a cortar, Van Berkel tuvo la intuición de crear una máquina capaz de reproducir mecánicamente el movimiento de corte de la mano mientras usaba un cuchillo. Aprovechando su gran pasión y experiencia en su campo, logró crear un dispositivo tan ...

    Van Berkel era un hombre con visión de futuro y nunca se detuvo ante esta simple idea. Inmediatamente se comprometió a transformar su invención en una máquina profesional para un uso generalizado y registró sus propios derechos de autor. Sin disponer de los medios necesarios para iniciar la producción de su cortadora, Van Berkel conocía el taller d...

    El 12 de octubre de 1898, en Rotterdam, nació la empresa comercial Van Berkel y se fundó su primer establecimiento para la producción de cortadoras Berkel Flywheel. Desde entonces y hasta finales de los años 30, la compañía tuvo un aumento incesante, lanzando más nuevas patentes y modelos de cortadoras en el mercado. Las cifras de producción durant...

    Inicialmente, la introducción en el mercado de la cortadora de fiambre Berkel no fue fácil: los carniceros y los empleados en otras actividades comerciales vieron en esto una amenaza para su trabajo. Van Berkel no dejó que esta aversión lo desanimara: pateó las calles y mostró a los carniceros la conveniencia efectiva de su máquina, asegurándose de...

    Las cortadoras Berkel se exhibieron en las ferias comerciales internacionales más importantes, en las que comenzaron a lograr sus primeros premios oficiales. En los primeros años 30, fueron 900 máquinas las que obtuvieron las medallas de oro esperadas en las ferias comerciales en Nord-Hansen (1904), Hamburgo (1907), Düsseldorf (1908), Lyon (1913), ...

    La empresa Berkel continuó sin cesar con su crecimiento, incluso durante el período de la primera guerra mundial. En particular, debido a las necesidades causadas por el conflicto, diversificaron la producción para fabricar máquinas y herramientas, los motores de los barcos y los hidroaviones en nombre del Gobierno Holandés. La segunda guerra mundi...

    En los años 50, Berkel y sus cortadoras no solo eran una multinacional innovadora y un producto sin parangón dentro de la industria cárnica. Si no que la marca Berkel se convirtió en un símbolo verdadero de estatus, un estilo de vida, una pasión por la elegancia, la unicidad y la sofisticación. El éxito no solo estuvo determinado por la genial idea...

    En 1991, un incendio devastador destruyó por completo el histórico establecimiento Berkelde Rotterdam. La compañía no se detuvo con su producción, sino que se mudó a un nuevo establecimiento suburbano. Hoy, después de más de 100 años de historia, Berkelsigue representando innovación, responsabilidad, perfección y perdurabilidad. En José Bernad, S.L...

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