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23 de sept. de 2020 · Gracias a todos sus ingredientes, el Bloody Mary es un cóctel reconstituyente y nutritivo. Es perfecto para tomar a media mañana o en un brunch. También dicen que es muy bueno para las resacas porque levanta el ánimo. El Bloody Mary tiene que ser refrescante y su preparación es en un vaso mezclador con hielos.
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¿Qué es la salsa Perrins?
La salsa Perrins, salsa Worcestershire o salsa inglesaes un condimento muy utilizado en la cocina inglesa para darle sabor a los platos. Entre sus ingredientes podemos encontrar salsa de soja, maíz, melaza, anchoas, tamarindo, clavo de olor… entre muchos otros. Como te imaginas, su sabor es muy característico y difícilmente puedes reemplazarla por otro ingrediente.
¿Qué es la salsa tabasco?
La salsa tabasco fue creada en 1868 por Edmund McIlhenny. Tiene un sabor picante, se prepara con chile tabasco rojo, vinagre, agua y sal, que se maceran en barriles de roble. Aunque su nombre procede del estado mexicano de Tabasco, se trata de un producto estadounidense.
¿Cómo hago para hacer más o menos cantidad?
Es suficiente mantener las proporciones entre zumo de tomate y vodka: una medida de vodka cada dos medidas de zumo. Del resto de los ingredientes lleva solo unas gotas. Para hacer un cóctel Bloody Mary necesitas 45 ml de vodka y 90 ml de zumo de tomate.
El origen del nombre no está claro, como suele pasar en estos casos. Una teoría es que el barman francés Ferdinand Petiot, que en los años 20 del siglo pasado trabajaba en Estados Unidos, creó el cóctel y lo llamó así recordando honora la Reina María I de Inglaterra, conocida como “Bloody Mary”debido a su represión de los protestantes en el siglo X...
Si eres un barman aficionado, te gustarán otras recetas de cócteles como el margarita, el mojito, el piña colada, la caipirinha o el Long Island. Algunos enlaces aquí publicados son de afiliados. No obstante los artículos recomendados responden a una decisión de criterio del equipo de Pequerecetas, no existiendo ningún incentivo por parte de las ma...
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18 de feb. de 2020 · Ingredientes para hacer un Bloody Mary. 3 medidas de vodka; 6 medidas de zumo de tomate; 3 gotas de salsa Perrins; 2 gotitas de salsa de Tabasco; 1 poco de zumo de limón; Sal; Pimienta negra...
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28 de ene. de 2023 · El Bloody Mary es un cóctel clásico que se compone principalmente de vodka, jugo de tomate y una variedad de condimentos y salsas. A menudo se sirve en una copa alta y se decora con ingredientes como limón, apio, aceitunas y salsa Tabasco.
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20 de jun. de 2022 · Receta de Bloody Mary. No te pierdas: 3 cocteles con scotch para celebrar. En primer lugar, escarcha los vasos con la salsa y el chile. Por otro lado, mezcla el jugo de tomate, salsa inglesa, sal de ajo, salsa picante, chile en polvo, pimienta, vodka y jugo de limón. Sirve el hielo en los vasos.
- saharaltair@gmail.com
El Bloody Mary es un cóctel clásico que se ha disfrutado durante décadas. Se cree que fue creado en la década de 1920 por un barman llamado Fernand Petiot en el Harry's New York Bar de París. La bebida rápidamente ganó popularidad y se convirtió en un elemento básico en los brunches y como remedio para la resaca.
El Bloody Mary es el trago perfecto para un brunch y se dice que además, ayuda a pasar la resaca. Sea cuáles sean las razones, te dejamos la receta y un vídeo para que aprendas a prepararlo.
