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Fray Diego de Landa, Relación de las Cosas de Yucatán. Las calabazas, calabacitas, arotas, tamalas o tamalayotas, pipianas, chompas o tzompos y chilacayotes, son plantas básicamente anuales que pertenecen al género Cucurbita de la familia Cucurbitaceae. En esta familia, también se incluye la sandía, el melón, el pepino, el chayote, el ...
Calabaza en tacha . 500 g de calabaza tamalayota ; 500 ml de agua ; 10 g de cal ; 10 g de canela en rama ; 300 g de azúcar
- Categoría: Postres y Dulces
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- México
Semillas de calabaza tamalayota. Ordenar por. Más relevantes. Semilla De Calabaza Pelada Cruda Natural 1kg. 4.9 (115) $ 215. en. 24x. $ 12. Amaranto Natural Reventado Premium 1 Kilo. 5.0 (4) $ 85 50. en. 24x. $ 5. Cardamomo Semilla 100 Gramos. 5.0 (9) $ 97 50. en. 24x. $ 5. SOLANUM.
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- Disfruto Nuts
26 de sept. de 2023 · Algunos tipos de calabazas son: chilacayote ( Cucurbita ficifolia ), calabaza gigante ( Cucurbita pepo ), ayote o calabaza de Castilla ( Cucurbita moschata ), zapallo ( Cucurbita maxima ), pipián ( Cucurbita argyrosperma ), mate o guaje ( Lagenaria siceraria ), calabaza silvestre oaxaqueña (Cucurbita galeottii) y calabaza china ...
Calabaza, calabacita, chilacayote, tamalayota, pipiana, zapallo, zuccini… No importa con qué nombre te refieras a las múltiples especies de este gran fruto. Lo importante es disfrutarlo al máximo en platillos tradicionales, celebratorios o novedosos. Buen provecho. Por Will Rodríguez.
Las calabazas, calabacitas, arotas, tamalas o tamalayotas, pipianas, chompas o tzompos y chilacayotes, son plantas que pertenecen al género Cucurbita de la familia Cucurbitaceae. Estas deliciosas y saludables especies son uno de los cultivos milenarios con los que cuenta nuestro país.
Al ser una especie nativa del continente americano, es denominado con diferentes nombres de origen indígena según la región, siendo el más común Ayote en algunos países de América Central y México, Ahuyama, Zapallo o Calabaza en Colombia y Auyama en República Dominicana y Venezuela.
