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  1. Biografía de Catalina de Médicis. Reina francesa nacida en Italia, regente y madre de tres reyes de Francia, Catalina de Médicis fue una poderosa influencia en el siglo 16 en Francia, particularmente durante las Guerras de Religión. Caterina Maria Romola di Lorenzo de Medici nació en Florencia el 13 de abril de 1519.

  2. 24 de abr. de 2020 · Estos son solo algunos de los aportes de Caterina de’ Medici a la cultura francesa, ya que también existen registros de haber incorporado el uso de la ropa interior y el corset, además el llamado “beso francés” en realidad era el beso a la Fiorentina. A los 14 años se casó con el futuro rey de Francia, y a Paris llegó con sus ...

  3. 7 de mar. de 2022 · Uno de los platos fuertes fue el pato a la naranja, otra aportación de Catalina; y los postres, maravillas hechas con hojaldre, muy apreciados por la reina y su corte, fueron todo un éxito. ¡Quién iba a pensar que Francia le debiera a una extranjera su famoso refinamiento y su gastronomía, una de las mejores del mundo!

  4. 13 de abr. de 2019 · El papa Clemente VII, tío de Catalina, arregló su matrimonio con Enrique de Valois, hijo de Francisco I de Francia, para descartarla de la línea de sucesión de los Médici. Catalina de ...

  5. Catalina de Médicis y la gran cocina. Se cumple hoy, 13 de abril, el 492 aniversario del nacimiento, en 1519, de una de las mujeres de influencia más capital en el devenir del hecho gastronómico en lo que hace a su faceta de excelencia sibarita tal y como hoy la entendemos. No es, claro está, que antes de ella no se comiera con regusto y lujo.

  6. Catalina de Medici fue considerada la fundadora de la revolución culinaria en Francia. La Famosa reina Catalina revolucionó la gastronomía francesa introduciendo uno de los aportes más importantes de todos los tiempos para la cocina, los utensilios de cocina, con la diferencia de que estos eran mucho exóticos, decorados y exagerados.

  7. Desarrollo. Nacida en Florencia, Catalina María Rómola de Médicis se proclama reina de Francia al casar en 1533 con Enrique de Valois , rey de Francia con el nombre de Enrique II a la muerte de su padre, Francisco I , en 1547. Al morir su marido en 1559, ejerce la regencia por la enfermedad de su hijo, Francisco II .