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  1. El chícharo, al igual que las judías, guisantes, arvejas o lentejas, es una legumbre. Es una importante fuente de proteínas, un alimento clave en toda dieta saludable, que aporta amplios beneficios. Su arbusto fue usado por el célebre padre de la Genética, Gregor Mendel, en sus experimentos de reproducción. Los mismos le permitieron ...

  2. Pisum sativum es una planta herbácea de la familia de las leguminosas ( Fabaceae ), más o menos trepadora, propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo. Se cultiva para consumir las semillas. Recibe diferentes nombres dependiendo de la región: chícharo (del mozárabe číčar-o, y este del latín cicĕra ), 2 ...

  3. El chícharo posee un alto nivel de nutrientes, en especial proteínas que benefician el crecimiento de los niños y jóvenes, su consumo favorece el control de los niveles de azúcar en la sangre, ayuda a prevenir la anemia, a fortalecer el sistema inmunológico y a promueve la salud cardiovascular.

  4. 19 de nov. de 2019 · Tamaño compacto, grandes beneficios. Los chícharos o guisantes son leguminosas -similar a los frijoles o garbanzos- que se disfrutan de muchas formas. Pueden comerse solos o consumirse con sus vainas. Los chícharos tuvieron su origen en Asia Central y la zona mediterránea y los cultivaron muchos de las primeras culturas.

  5. 15 de abr. de 2021 · Los chícharos son contienen aminoácidos esenciales para las funciones principales de nuestro cuerpo, así pues pueden brindarte aminoácidos como la fenilalanina, la histadina, la isoleucina, la leucina, la lisina, la metionina, la treonina, el triptófano y la valina, estos contribuirán directamente con los procesos de nuestro organismo.

  6. 11 de may. de 2024 · Sobre el cultivo. Es un cultivo de clima templado y algo húmedo. La planta se hiela con temperaturas por debajo de -3 o -4 ºC. El desarrollo vegetativo tiene su óptimo de crecimiento con temperaturas comprendidas entre 16 y 20 ºC, siendo el mínimo entre 6 y 10 ºC, y el máximo en más de 35 ºC.

  7. 11 de may. de 2024 · Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural | 19 de noviembre de 2016. Chícharos. Poseedores de un alto nivel de nutrientes, en especial proteínas, los chícharos benefician el crecimiento de los niños y jóvenes. Ayudan también a mantener controlados los niveles de azúcar en la sangre, y a prevenir el cáncer de colon, anemia ...

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