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  1. El chocolate (del náhuatl, xocoatl) [1] [2] es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao. [3]

  2. 7 de feb. de 2023 · Te explicamos todo sobre el chocolate, sus características, historias y cómo se fabrica. Además, te contamos cómo aprovechar sus beneficios. El chocolate es un alimento muy popular en el mundo, empleado en diferentes recetas gastronómicas.

  3. Tel. +52 (55) 5661 4055 plazainn@chocolate.com.mx. HORARIOS . Lunes a Viernes de 10:00 a 20:00 hrs, Sábado de 10:00 a 17:00 hrs, Domingo permanece cerrado.

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  4. 9 de ago. de 2018 · Los indígenas descubrieron el chocolate de forma accidental. Hemos disfrutado del chocolate desde hace más de tres mil años -500 más de lo que se pensaba hasta ahora, revela un nuevo estudio.

  5. 13 de feb. de 2024 · ¿Mito o verdad?: ¿Es el chocolate realmente bueno para la salud? La idea de que algo tan delicioso pueda ser también bueno para la salud cardiovascular es seductora, pero los expertos advierten de que hay muchas advertencias al respecto.

  6. El chocolate no tiene tan buena fama debido a su alto contenido en grasas y azúcares. Su consumo se ha asociado con acné, obesidad, hipertensión arterial, enfermedad de las arterias coronarias ...

  7. Actualmente, el típico chocolate mexicano se elabora con granos de cacao tostados y molidos con ingredientes como vainilla, canela, nuez moscada, pimienta gorda e incluso chiles. Lo más seguro es que las tablillas de chocolate mexicano que encuentres tengan un aspecto rústico.

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