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La gastronomía china (中国飲食 Zhōngguó yǐnshí) es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo. Se puede decir que originariamente procede de diferentes regiones de China, que se ha expandido a otras partes del mundo — desde el sureste de Asia pasando por ...
- Cocina imperial china
La comida imperial china se originó alrededor de la dinastía...
- Cocina imperial china
- Sopa de wonton. La sopa wonton (también llamada wantan, o según su nombre en mandarín hun dun) es una sopa china milenaria muy popular que puede presentarse en distintas variantes dependiendo de la provincia donde se realice.
- Dim sum. Probar el dim sum es toda una experiencia culinaria, y una opción perfecta para acercarse a la comida típica de China. Se trata de un plato originario de la cocina cantonesa, por lo que su nombre hace referencia a un término cantonés que puede traducirse como «tocar el corazón».
- Chop suey. Es un plato típico de la gastronomía china que literalmente significa «trozos picados». Se trata de una receta en la que se incluye carnes (que pueden ser pollo, ternera, camarón o cerdo) y que se cocinan en un wok con muchas verduras, como el apio, pimientos, judías verdes, entre otros.
- Chow mein. Otra comida típica de China es el chow mein, una receta a base de fideos chinos salteados. Es un plato que se ha extendido por muchos países, razón por la cual es muy popular y muy consumido fuera de Asia (en Estados Unidos, por ejemplo, es uno de los platos orientales más populares).
Chinese cuisine comprises cuisines originating from China, as well as from Chinese people from other parts of the world. Because of the Chinese diaspora and historical power of the country, Chinese cuisine has profoundly influenced many other cuisines in Asia and beyond, with modifications made to cater to local palates.
La gastronomía china (中国飲食 Zhōngguó yǐnshí) es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo.
La comida imperial china se originó alrededor de la dinastía Zhou ( c. siglo XI - 476 a. C.). [ 2 ] Muchos platos famosos se desarrollaron a través de la creación de comida imperial, como el guiso de seis cereales que incluía arroz, mijo, escoba, sorgo, trigo y arroz salvaje.
- yù shàn / gōngtíng cài
- 御膳 / 宮廷菜
- 御膳 / 宫廷菜
La comida china es equilibrada por los nutrientes que aporta al organismo, en el fondo se encarga de encontrar una armonía con respecto a los sabores como el salado, dulce, ácido, picante y amargo y por eso, hoy te presentaremos algunas de las comidas tradicionales y los platillos más representativos de la comida China.
Los fideos chinos o espaguetis chinos, son una preparación de pasta originaria de la cocina china y sus diferentes variedades constituyen, junto al arroz, uno de los dos alimentos básicos de la mayoría de la población de los países de Asia Oriental y Sureste Asiático.
