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La gastronomía italiana (cucina italiana) son los alimentos, técnicas, platos y demás tradición culinaria de Italia, la cual es practicada por sus habitantes y refleja la riqueza cultural de sus regiones y de su historia.
Compartir 0 0. La comida italiana está incluida dentro de las denominadas gastronomías mediterráneas, siendo imitadas y practicadas en todo el mundo. El hecho de comer para los italianos, tiene un significado mayor; es un momento de socialización, de unión con sus familiares que se acredita con platos ricos y variados de la comida italiana.
Características. Variantes. Referencias. Enlaces externos. Lasaña. Apariencia. ocultar. La lasaña (en italiano, lasagna) es un tipo de pasta. Se suele servir en láminas superpuestas intercaladas con capas de ingredientes al gusto, más frecuentemente carne ( ragú) en salsa boloñesa y bechamel.
La gastronomía italiana son los alimentos, técnicas, platos y demás tradición culinaria de Italia, la cual es practicada por sus habitantes y refleja la riqueza cultural de sus regiones y de su historia.
Junto con la hamburguesa, la pizza está considerada la comida más difundida del mundo, [5] [6] como consecuencia de la diáspora italiana que se estableció en América a lo largo del siglo xx principalmente en Nueva York, [2] Buenos Aires o Chicago.
- Nápoles (Italia)
Italian cuisine is a Mediterranean cuisine [1] consisting of the ingredients, recipes and cooking techniques developed in Italy since Roman times and later spread around the world together with waves of Italian diaspora. [2] [3] [4] Some of these foods were imported from other cultures.
Redacción, ¿Por qué se celebra el Día Internacional de la Comida Italiana?, La Tagliatella (29/04/2024). Conoce la historia de la cocina italiana, desde su origen en la Antigual Roma, hasta las 20 regiones culinarias actuales y platillos emblemáticos como la pizza margarita, el risotto o la porchetta.
