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Hace 20 horas · Los poblanos saben y hasta identifican la cocina de la cual surgió este platillo, que fue creado por manos religiosas en un convento del Centro Histórico. Datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del gobierno federal señalan que en la época prehispánica y existía el mole, cuando los indígenas mezclaban varios chiles con semillas de calabaza, hierba santa y jitomate.
Hace 20 horas · Fue dura, no lo esperábamos y aprendí todo, porque en política se aprende de las derrotas, mucho más que de los triunfos. Allí empezamos de vuelta tratando, justamente, de corregir errores”, dice. Otro momento duro fue cuando asumió como intendente en Rivera y enfrentó la peor crisis económica del país, la de 2002.
