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Fernaldia pandurata, comúnmente llamada loroco, es una especie botánica de planta cuya flor es comestible y aromática, originaria de América Central y parte de México; [1] la flor de loroco es uno de los principales condimentos en la cocina salvadoreña, siendo utilizado para condimentar sopas, pizzas, preparar salsas para carne, y además ...
25 de sept. de 2023 · Loroco, o fernaldia pandurata, es un cogollo de flor comestible que se utiliza comúnmente en la comida centroamericana. Aunque es una flor, se suele utilizar en la cocina de forma similar a una hierba o una verdura.
29 de mar. de 2024 · Flores. Lo más significativo de la fernaldia pandurata son sus flores, de tamaño pequeño y forma tubular, en color blanco. Cada flor se compone de cinco pétalos que se unen a la base formando un tallo largo y delgado. Tienen un aroma dulce y agradable, y presentan unos pelos que la protegen y le dan un aspecto algodonoso. Frutos.
Loroco (Fernaldia pandurata). Planta aromática de la que se utiliza solo la flor para preparar innumerables platillos. Es una planta nativa, contiene diferentes minerales y es muy utilizada en la gastronomía salvadoreña. Su nombre en nahuatl es “Cohollo”, significa “Hierba comestible”.
26 de abr. de 2023 · En este artículo les guiaremos paso a paso por el proceso de cultivar loroco desde el principio: desde su siembra hasta el cuidado posterior. Les explicaremos cómo es que esta planta nativa de América Central se puede cultivar y cómo mejorar su producción. Asimismo, nos centraremos en los beneficios que aporta el loroco a ...
6 de ene. de 2024 · Fernaldia pandurata, comúnmente conocida en Estados Unidos como loroco, es una especie de planta nativa de Centroamérica. Es particularmente conocida en países como El Salvador, Guatemala y Honduras. El loroco se utiliza en varias cocinas regionales, especialmente en platillos salvadoreños.
Fernaldia pandurata, comúnmente llamada loroco, es una especie botánica de planta cuya flor es comestible y aromática, originaria de América Central y parte de México; la flor de loroco es uno de los principales condimentos en la cocina salvadoreña, siendo utilizado para condimentar sopas, pizzas, preparar salsas para carne, y además es un ingre...
