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21 de jun. de 2023 · LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO. 1. Central (Lima, Perú) 2. Disfrutar (Barcelona, España) 3. DiverXO (Madrid, España) 4. Etxebarri (Axpe, España) 5. Alchemist (Copenhague, Dinamarca) 6.
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- Los 50 Mejores Restaurantes Del Mundo
Subiendo al escenario en el Centro de Convenciones y Reuniones de Flandes en Amberes, Bélgica, Redzepi recordó la experiencia que cambió la vida de ganar el premio por primera vez hace 11 años: "A raíz de esta victoria, todos los sueños parecían abiertos. También nos dio la oportunidad de ser parte, una parte, de una transformación de la cultura al...
Los comensales que no pueden conseguir una mesa en Noma siempre pueden probar su vecino de Copenhague Geranium, en segundo lugar, donde el chef Rasmus Kofoed sirve un menú de temporada aventurero que habla de su amor por la comida de mar. Los ingredientes que se ofrecen incluyen calamares, manteca de cerdo ahumada derretida y esencia de levadura. E...
Pía León de Central no solo celebró el premio al Mejor Restaurante de Sudamérica, sino que también fue nombrada Mejor Chef Femenina del Mundo. Es un honor que atrae cierta controversia, ya que los críticos lo ven como un refuerzo de la desigualdad que los organizadores del evento dicen que ayuda a abordar. Dominique Crenn, de origen francés, coprop...
El premio Arte de la Hospitalidad fue para Steirereck de Viena, en el número 12, donde lo más destacado podría incluir girasol y alcachofa de Jerusalén con mollejas de cordero, o el característico pescado carbonizado cocinado junto a la mesa en cera de abejas con "polen" de zanahoria amarilla y crema agria. Boragó, en Santiago, Chile, el número 38 ...
1. Noma(Copenhague, Dinamarca) 2. Geranium(Copenhague, Dinamarca) 3. Asador Etxebarri(Axpe, España) 4. Central(Lima, Perú) *Mejor restaurante de Sudamérica* 5. Disfrutar(Barcelona, España) 6. Frantzén(Estocolmo, Suecia) 7. Maido(Lima, Perú) (Sube tres puestos) 8. Odette(Singapur) * Mejor restaurante de Asia * 9. Pujol(Ciudad de México, México) * Me...
El restaurante Central de los cocineros Virgilio Martínez y Pía León en la capital de Perú, Lima, es el mejor restaurante del mundo en 2023 según The World's 50 Best Restaurants. Consulta la lista completa aquí.
20 de jun. de 2023 · Estos son los 50 mejores restaurantes del mundo 2023: Central en Lima, Perú; Disfrutar en Barcelona, España; Diverxo en Madrid, España; Asador Etxebarri en Achondo , España; Alchemist en Copenhague, Dinamarca; Maido en Lima, Perú; Lido 84 en Gardone Riviera, Italia; Atomix en Nueva York, Estados Unidos; Quintonil en Ciudad de ...
11 de dic. de 2022 · LA LISTE 2023 ha publicado su lista anual con los 1000 mejores restaurantes del mundo. Por segundo año consecutivo, Nueva York y París se sitúan a la cabeza del ranking, y como novedad, se cuela Estocolmo. Los tres mejores chefs y restaurantes del mundo, según La Liste, son Björn Frantzén’s del restaurante Frantzén de ...
5 de oct. de 2021 · Noma, Geraniumen, Asador Etxebarri, Central, Disfrutar, Frantzén, Maido, Odette, Pujol y The Chairman son los 10 mejores restaurantes del mundo. Por Emma Sibaja. 5 de octubre de 2021. Estos son los 50 mejores restaurantes del mundo 2021 Antonio Busiello.
19 de jul. de 2022 · Por Melissa Velásquez Loaiza. 05:05 ET (09:05 GMT) 19 julio, 2022. 25 de 25 | 1. Geranium (Copenhague, Dinamarca): El restaurante número dos del año pasado se lleva la corona de 2022. Geranium...
