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La variedad monastrell es la cepa que más se cultiva en Jumilla siendo su porcentaje de cultivo superior a 80 en una región que se extiende por 22.000 hectáreas de viñedos, aunque también se cultiva tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha, cencibel y otras.
La monastrell da lugar a unos vinos equilibrados, bien redondeados en barrica, explosivos en nariz; notas de frutos negros y fruta madura, cereza, fresas y grosella, con fuerte color rojo púrpura intenso con ribetes morados.
La monastrell (también conocida como mataró y mourvèdre) es una variedad de uva tinta que crece en muchas regiones del mundo, entre las que están las Denominaciones de Origen (DO) españolas de Alella, Alicante, Yecla, Jumilla y Bullas, y las Islas Baleares, las regiones francesas del Ródano y la Provenza, los estados de ...
La variedad monastrell es la cepa que más se cultiva en Jumilla siendo su porcentaje de cultivo superior a 80 en una región que se extiende por 22.000 hectáreas de viñedos, aunque también se cultiva tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha, cencibel y otras.
10 de abr. de 2021 · El 80% de Jumilla está plantada en uva monastrell, la tercera más popular de España después de la tempranillo (frecuente en Ribera y Rioja) y la airén (propia de los cultivos extensivos de La...
- Editor Senior
14 de ago. de 2010 · Monastrell, la joya de la corona en Jumilla. La Denominación de Origen Jumilla, es sin duda una de las promesas más reales del vino español. Valorada por muchos, pero especialmente reconocida por el , la D.O. Jumilla se creó en el año 1966 y en la actualidad cuenta con 44 bodegas y su extensión es de 30.000 hectáreas.
Jumilla is renowned for its old-vine Monastrell wines, whose depth and complexity and intense fruitiness convey the Mediterranean character of its land and history.
