Resultado de búsqueda
10 de nov. de 2019 · Cada vez son más las investigaciones que aconsejan consumir el ajo de forma regular para prevenir y combatir diferentes enfermedades cardiovasculares y metabólicas, incluyendo la aterosclerosis, la hiperlipidemia, la trombosis, la hipertensión y la diabetes.
- Fortalece el sistema inmune. El ajo, gracias a sus variados componentes antioxidantes como la vitamina C, la vitamina E, la S-alil cisteína o aliína, ayuda a que el hígado produzca una sustancia que se llama glutatión, además de la alicina, lo convierte en un poderoso aliado contra patologías derivadas del daño oxidativo a las células.
- Reduce los niveles de colesterol malo. El ajo contiene antioxidantes que tiene un potente efecto sobre el colesterol de baja densidad, ayudando en la reducción de este tipo de lípido.
- Mejora la circulación sanguínea. El ajo posee propiedades y efectos positivos sobre los factores de riesgo cardiovascular, ya que reduce la hiperlipidemia y la hipertensión.
- Equilibra los niveles de glucosa. Otro de los principales beneficios que tiene el ajo, es su propiedad antidiabética. Se dice que el compuesto S-alil cisteína sulfóxido, compuesto antioxidante de este bulbo, es el responsable de este efecto.
- Beneficios del ajo. Los principales beneficios de consumir ajo son: 1. Combatir virus, bacterias y hongos. El ajo posee un compuesto sulfurado llamado alicina, que le confiere acción antimicrobiana, inhibiendo el crecimiento y la proliferación de bacterias, virus y hongos.
- Información nutricional del ajo. La tabla a continuación indica la composición nutricional por cada 100 gramos de ajo: Energía. 113 calorías. Proteínas. 7 g. Carbohidratos.
- Cómo utilizar el ajo. Para poder beneficiarse de estas propiedades, la American Dietetic Association (ADA) recomienda consumir 1 diente de ajo fresco crudo por día.
- Cómo comprarlo y almacenarlo. Al momento de comprarlo, se debe dar preferencia a las cabezas de ajo redondas, sin manchas, que no estén machacadas, que posean todos sus dientes unidos y firmes, evitando que estén sueltos, suaves y marchitos.
Ahora se sabe que el ajo refuerza el sistema inmunitario y ayuda a prevenir infecciones, o a superarlas con más rapidez. Se considera un importante antibiótico natural. El ajo reduce y regula la presión arterial y es excelente en caso de hipertensión. Dilata las paredes de los vasos sanguíneos.
Conoce todo sobre el ajo; sus características, propiedades nutricionales, beneficios y formas de consumo, selección, almacenamiento, posibles efectos adversos, remedios caseros y cultivo, entre otros temas de tu interés.
19 de abr. de 2023 · Hipoglucemiantes. Anticoagulantes. Vasodilatadores. Antifúngicas. Quimioprotectoras. Te puede interesar este artículo sobre Cómo plantar ajos. Beneficios del ajo crudo. Previene riesgo cardiovascular. El ajo tiene la capacidad de disminuir el colesterol, y cuando está en su forma cruda lo reduce todavía más.
Por suerte, el ajo tiene un alto contenido en antioxidantes al igual que la flor medicinal de la capuchina, y tomarlo todos los días te ayuda a evitar el Alzheimer, la demencia y el daño celular que te hace más mayor en poco tiempo, entre otras cosas. El ajo te alarga la vida.
