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21 de jun. de 2023 · 1. Central (Lima, Perú) 2. Disfrutar (Barcelona, España) 3. DiverXO (Madrid, España) 4. Etxebarri (Axpe, España) 5.
Lista The World's 50 Best Restaurants: los mejores restaurantes del mundo. El restaurante Central de los cocineros Virgilio Martínez y Pía León en la capital de Perú, Lima, es el mejor restaurante del mundo en 2023 según The World's 50 Best Restaurants. Consulta la lista completa aquí.
Annually ranking the top 50 best restaurants and bars around the world. The World's 50 Best Restaurants, is owned and run by William Reed Business Media, the same organisation behind The World's 50 Best Bars.
20 de jun. de 2023 · Por primera vez, el mejor restaurante de mundo es de Sudamérica: Central (Lima, Perú), en un listado con una gran presencia de establecimientos de América de sur, que representa el 24% del total, aunque los restaurantes europeos siguen siendo mayoría: un 54%, con 27 representantes entre los 50.
Janaína Torres. The World’s Best Female Chef 2024. Julien Royer . Estrella Damm Chefs’ Choice Award 2023. Tatiana by Kwame Onwuachi. Resy One To Watch Award 2023
The Gourmet Journal. Noticias. Lista | Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2023. Por Manu Balanzino. Compartir. El restaurante peruano Central, con sede en Lima, se coloca en la primera posición del listado mundial. Es uno de los ranking gastronómicos más importantes del globo.
6 de oct. de 2021 · Los 50 mejores restaurantes del mundo. 1. Noma (Copenhague, Dinamarca) 2. Geranium (Copenhague, Dinamarca) 3. Asador Etxebarri (Axpe, España) 4. Central (Lima, Perú) *Mejor restaurante de ...
