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7 de ago. de 2017 · Mermeladas. Receta de Mermelada de cerezas casera. Valoración: 4,6 (8 votos) 9 comentarios. Por Mandarinas y Miel , Blog de cocina tradicional. Actualizado: 7 agosto 2017. No hay nada más rico y sano para desayunar que tomar una tostada de pan con mermelada casera acompañando el café, leche o café con leche.
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- Merienda
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Para pesar la cantidad de fruta, siempre la debemos pesar pelada y sin el hueso. Para quitar el hueso de las cerezas podemos usar un cuchillo y poco a poco quitarlo o la más sencilla de todas, con una pajita empujaremos el hueso. Para usar este metido debemos de saber que la fruta debe estar bien madura, ya que si está dura nos será más difícil.
Realmente al llevar azúcar, de por si se conserva bastantes meses, pero si lo guardamos en botes de cristal al vacío, podremos tener mermelada para muchos meses. Para hacer el vacío del bote, lo llenaremos y los pondremos a hervir a fuego lento boca a abajo durante unos minutos. UNa vez los saquemos lo dejamos enfriar boca abajo y tendremos unos bo...
1.- Comenzamos deshuesando las cerezas como he indicado. Una vez listas, debemos de tener 500 gramos de cerezas deshuesadas. 2.- En un cazo ponemos la fruta y el azúcar. Cuando rompa a hervir agregamos el zumo de limón. 3.- Dejamos cocer a fuego lento durante unos 30 minutos. Cada 3 o 4 minutos aplastamos las cerezas para que se vayan rompiendo y s...
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- Repostería
- Recetas de Mermeladas
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Calorías: 145 kcal por cada 100 g. Ingredientes de la mermelada de cerezas para 8 personas. 1 kg de cerezas maduras. 350 g de azúcar blanquilla. Zumo de un limón. @Latoneira. Cómo hacer la mermelada de cerezas. Lo primero que vamos a hacer será lavar las cerezas en agua fría, retirarles el pedúnculo y deshuesarlas.
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13 de jul. de 2023 · Paso 1: Cocción a fuego lento. Paso 2: Espuma y punto de cocción. Paso 3: Envasado. Paso 4: Almacenamiento. Ingredientes: 1 kg de cerezas maduras. 500 g de azúcar. Jugo de medio limón. Para comenzar con la elaboración de esta deliciosa mermelada, lo primero que debes hacer es lavar y deshuesar las cerezas.
26 de jun. de 2023 · Ingredientes. 600 g de cerezas porque necesitamos 500 g de cerezas pesadas ya sin hueso. Idealmente que estén bastante dulces y maduras. 200 g de azúcar blanco. El zumo de 1/2 limón (en torno a 40 ml). Aprovecha las cerezas más maduras de la temporada, dulces y jugosas.
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- Cremas, Coberturas y Rellenos
17 de jun. de 2020 · Video Receta. ¡Las cerezas están ya en plena temporada¡ Y que mejor manera de celebrarlo que preparando una deliciosa mermelada de cerezas. Además es muy fácil porque prácticamente se hace sola. Con solo 5 ingredientes y en menos de 30 minutos la tendrás lista.
11 de oct. de 2018 · Ingredientes. 1 kg de cerezas. 500 gr de azúcar. Zumo de 1 limón. ¿Cómo preparar la mermelada de cereza? Paso 1: Inicia por lavar y deshuesar las cerezas, procede también a retirar el rabillo. Paso 2: Trocea las cerezas y agrégalas con el jugo que sueltan en una cazuela. Paso 3: Cubre las cerezas con el azúcar y añade el jugo de limón.
