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Hace 5 días · Vierte los 3 litros de caldo de pollo y agrega las 10 hojas de epazote. Deja que hierva a fuego medio. Una vez que la sopa esté hirviendo, baja el fuego y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente unos 20-25 minutos. Agrega las 2 tazas de flor de calabaza y las tiras de chile poblano asado.
- Sopa
- 16 min
- 270
Hace 4 días · El paso a paso de la receta de sopa de calabaza con un ingrediente secreto. Empezar quitando la piel a la calabaza y cortarla en dados. Pica la cebolla y luego échale un chorro de aceite en una olla y un trozo de manteca para que la cebolla quede dorada. Cuando la cebolla empiece a cambiar de color, añadí la calabaza y rehógala un poco.
Hace 2 días · Puedes añadir las patatas cortadas en cubos junto con la calabaza en el paso 3 de la receta. Sigue los pasos restantes como se indica y disfruta de un guiso de calabaza aún más sustancioso. Guiso de calabaza con carne. Si prefieres un guiso de calabaza más contundente, puedes añadir carne a la receta.
Hace 2 días · La crema de calabaza casera es una deliciosa y reconfortante sopa que resulta perfecta para disfrutar en los meses más fríos del año. Su cremosidad y sabor único hacen de esta receta un plato ideal para sorprender a tus comensales con un toque de calidez y confort.
Hace 1 día · Ahora que comienzan a subir las temperaturas, no hay nada mejor que una sopa fría saciante, saludable y fácil de hacer. La sopa atemporal de Karlos Arguiñano: de calabaza y naranja con gambas ...
Hace 5 días · Ingredientes. Calabaza, 600 grs. Manteca, 10 grs. Manzana verde, 90 grs. Cebolla blanca, 100 gr. Salvia, 2 grs. Caldo de verduras, 280 gr. Marina fina a gusto. Pimienta negra en granos a gusto. Canela molida, 1 pizca. Nuez moscada, 1 pizca. Preparación. MÁS INFO. Recetas de cocina.
Hace 5 días · En una cacerola con poca agua COCINA los chochoyotes de 4 a 5 minutos escúrrelos antes de servir la sopa. En una olla DORA media cebolla en pluma, junto con un ajo picado y agrega caldo de res. AÑADE, los elotes en rodajas y deja cocinar por 5 minutos. AGREGA, las calabazas, las flores de calabaza, las ramas de epazote y sal.
