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El pepino, Cucumis sativus L., es una planta de la familia Cucurbitaceae, originaria del norte de la India. Es una especie que se cultiva en condiciones tropicales y subtropicales alrededor del mundo, y es muy apetecida por sus frutos.
Cosmopolita. Caracteres morfológicos del Pepino. Es una planta anual. Las raíces son fasciculadas y de desarrollo superficial. Toda la planta está recubierta de pelos erizados. Los tallos están muy ramificados en la base son de forma angulosa y poseen zarcillos. Las hojas tienen unos pecíolos muy largos.
21 de mar. de 2024 · Cucumis sativus, comúnmente conocido como pepino, es una planta de enredadera rastrera que mejora su hábitat al proporcionar cobertura del suelo, lo que puede ayudar a reducir la erosión del suelo, moderar la temperatura del suelo y mantener la humedad del suelo.
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23 de sept. de 2019 · El pepino, Cucumis sativus L., es una planta de la familia Cucurbitaceae, y es una hortaliza que se cultiva en condiciones tropicales y subtropicales alrededor del mundo ( Kapuriya et al., 2017 ). Sus frutos se consideran una buena fuente de minerales y vitaminas ( Sarhan & Ismael, 2014 ).
- José Aníbal Cruz Coronado, José Eladio Monge Pérez, Michelle Loría Coto
- 2020
- Taxonomía de Cucumis sativus
- Composición Química
- Características de La Planta
- Usos Agrícola de La Planta Cucumis sativus
- Beneficios Del Pepino
- Usos Del Pepipo
- Referencias
Cucumis sativuses una planta que pertenece al dominio Eukarya. Los miembros de este dominio se caracterizan porque sus células son eucariotas, es decir, tienen una estructura central conocida como núcleo, dentro de la cual se encuentra el material genético (ADN). Así mismo, se le ubica en el reino plantae porque sus células contienen clorofila, el ...
Cucumis sativuses una planta cuyo fruto, que es el pepino, contiene un gran porcentaje de agua, el cual excede el 96%. Además de esto, tiene un elevado valor nutricional que viene dado por la cantidad de nutrientes que posee. Entre sus nutrientes se pueden mencionar: 1. Vitaminas esenciales como riboflavina, tiamina, vitamina C y vitamina K, entre ...
Cucumis sativusse caracteriza por ser una planta herbácea, lo que quiere decir que no presentan tallos leñosos. Al contrario, su tallo es de tipo rastrero, es decir, crece a ras del suelo. Así mismo, presenta prolongaciones o apéndices conocidos como zarcillos, los cuales son de utilidad porque le permiten a la planta trepar y adherirse a superfici...
El cultivo de Cucumis sativuses relativamente sencillo. Lo importante es tener en cuenta los diferentes factores y elementos que desempeñan un papel importante en el desarrollo del fruto. En este sentido, el primer elemento a tener en cuenta es la temperatura. La ideal para este tipo de cultivo oscila entre los 14°C y los 28°C. Temperaturas superio...
Cucumis sativuses una planta que aporta una gran cantidad de beneficios, gracias a sus elementos constituyentes. En este sentido, el pepino tiene un efecto relajante sobre el sistema nervioso, debido a su elevado contenido de vitaminas del grupo B. Así mismo, ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a mantener los niveles de pH, gracias a su elevad...
El pepino es una planta que es ampliamente usada. Se utiliza en diferentes ámbitos como el gastronómico, medicinal y cosmético. Desde el punto de vista gastronómico, el pepino es ampliamente utilizado en la elaboración de ensaladas. Así mismo, también es consumido como encurtido. En este caso se utiliza más que todo como acompañante o contorno en d...
Curtis, H., Barnes, S., Schneck, A. y Massarini, A. (2008). Biología. Editorial Médica Panamericana. 7° edición.López, J., Garza, S., Huez, M. y Jiménez, J. (2015). Producción de pepino (Cucumis sativus) en función de la densidad de plantación en condiciones de invernadero. European Scientific Journal 11 (24).Marcano, C., Acevedo, I., Contreras, J. y Jiménez, O. (2012). Crecimiento y desarrollo del pepino (Cucumis sativus) en la zona hortícola de Humocaro bajo, estado Lara, Venezuela. Revista Mexicana d...21 de abr. de 2021 · PDF | On Apr 21, 2021, José Eladio Monge-Pérez and others published Guía ilustrativa de tipos de pepino (Cucumis sativus) | Find, read and cite all the research you need on ResearchGate.
4 de may. de 2022 · Existen diferentes especies de pepinos (Cucumis spp.). Las más utilizadas para comer frescas en ensaladas son los pepinos ( Cucumis sativus ). Otras variedades de tamaño más pequeño, como la especie hindú Cucumis anguria , se utilizan para hacer conservas en vinagre .
