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Otras zonas turísticas de importancia se encuentran en la costa, con complejos de importancia como Bahías de Huatulco, Puerto Escondido, Zipolite, Mazunte y Chacahua. 13 Así mismo, Oaxaca es considerado como uno de los estados con mayor diversidad geográfica y biológica, por su complejo relieve y el elevado número de especies endémicas de rept...
- Categoría:Turismo en el estado de Oaxaca
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Igualmente, esta ciudad cuenta con 12 Fallas Geológicas que se ubican dentro de esta misma capital del cual se tuvo registro de un sismo intenso en el año de 1879 de magnitud 7.3 ubicado su epicentro de este a 52 km al noreste de Tlacolula de Matamoros, con una profundidad de 25 km, siendo esto uno de los más fuertes ubicado dentro de la ...
Categoría:Turismo en el estado de Oaxaca. Categoría. : Turismo en el estado de Oaxaca. Apariencia. Categorías: Turismo en México por estado.
En este artículo te voy a contar de algunos de los principales (y otros no tanto) lugares turísticos de Oaxaca para que puedas ir organizando tu viaje. Oaxaca es una ciudad llena de bellezas naturales, cultura, gastronomía, arte y muchísimo más.
- Historia
- Productos
- Por Región
- Chocolate
- Piedrazos
- Otros Platillos
Oaxaca es uno de los principales centros gastronómicos de México cuya cocina se conoce internacionalmente. Debido a sus cordilleras, el estado tiene muchos climas y culturas, lo que contribuye a hacer de la cocina lo más variado en México. El estado tiene zonas costeras con mariscos, en la región del Valle Central crece una amplia variedad de v...
Chiles
El chile es un ingrediente esencial en la cocina oaxaqueña, y existe una amplia variedad de tipos de chiles en el estado o partes de él. Uno de los más distintivos es el pasilla, un chile oaxaqueño. Otros típicos son: Las hierbas distintivas son la hoja santa, de uso frecuente en los platos de pollo, cerdo y pescado, así como mole verde, junto con el epazote y una hierba local llamada "pitonia”. Dos aspectos bien conocidos de la cocina son el uso del chocolate para beber y vario...
Siete moles
Oaxaca cuenta con más de 200 conocidas preparaciones de mole, una salsa complicada basada en uno o más chiles. Sin embargo, siete son los más notables, dando al estado el apodo de "La tierra de los siete moles". Los moles oaxaqueños requieren múltiples ingredientes y un largo tiempo de cocción, y por esta razón se sirven tradicionalmente sólo en ocasiones especiales. Los ingredientes de los moles se preparan tradicionalmente en un metate. Sin embargo, hoy en día gener...
Chapulines
Varios insectos son consumidos en el estado, incluyendo hormigas y gusanos de maguey, pero el más conocido de ellos es el saltamontes, llamado chapulin. Aunque son comidos en otras partes de México, los chapulines son las más populares en la zona de los Valles Centrales de Oaxaca. Son una fuente importante de proteínas en las zonas rurales y un manjar en la ciudad de Oaxaca. Se han comido desde mucho antes de la llegada de los españoles y en general se comen como un condimento, bocadillo...
La cocina oaxaqueña varía de región a región, pero una serie de platillos se pueden encontrar en casi todas partes del estado. Las tlayudas son grandes tortillas masticables con aderezos de frijoles (suele ser doblada), guacamole, carne o mariscos y queso. Los tamales oaxaqueños más tradicionales son grandes, envueltos en hojas de plátano con rel...
Oaxaca es un importante productor y exportador de café pero la bebida más importante es el chocolate. Oaxaca es uno de los estados mexicanos que produce cacao junto con Veracruz, Tabasco, Chiapas, Morelos, Guerrero y Michoacán. El cacao y el chocolate han sido utilizados en estos estados como comida, bebidas y medicina. En el pasado el cacao serví...
Se considera como Botana o antojo de origen Oaxaqueño, consiste en un trozo de pan, bolillo o amarillo crujiente, que previamente tuestan y endurecen en un horno. Es servido o "remojado" en un escabeche de cebollas, y verduras en vinagre, un poco de queso fresco, salsa y sal de chile. Las verduras suelen ser papas cambray y zanahorias esto es opcio...
FrijolMole de ChepilChileatoleMengues- «Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de Oaxaca» (2008)[1]
Oaxaca tiene numerosos atractivos turísticos donde puedes encontrar una gran variedad de actividades, como naturaleza, turismo religioso, sol, playa, arte, cultura, gastronomía y por supuesto sus fiestas y tradiciones.
Estado de Oaxaca | Turismo México | Qué ver y hacer. Guía de México | Turismo e información » Estado de Oaxaca. Estado de Oaxaca. El estado de Oaxaca es descrito en numerosas ocasiones por los propios viajeros como «grandioso». Su variedad y multiculturalidad, lo convierte es uno de los estados más representativos de la esencia de México.
