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Dafür benötigt unser Körper Fette. Fette (bzw. Lipide) erfüllen für unseren Körper verschiedene Funktionen. Vornehmlich dienen sie als Energieträger und Energiespeicher. Doch ebenso helfen sie bei der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen und weiteren wichtigen Prozessen.
Warum wir Fett brauchen. Von EAT SMARTER. Aktualisiert am 27. Dez. 2018. Fettarme Lebensmittel und Low-Fat-Diäten sind beliebt wie nie zuvor. Aus Angst vor Übergewicht und Krankheiten wird Fett deshalb von vielen so häufig wie möglich gemieden. Dabei braucht unser Körper Fett. Denn ohne kann er nicht funktionieren.
Fett ist der Dickmacher Nummer Eins unter den Nährstoffen. Er liefert doppelt soviel Kalorien, wie die gleiche Menge an Eiweiß oder Kohlenhydraten- hat also einen hohen Brennwert. Zudem ist Fett meist konzentriert und nimmt “weniger Platz” innerhalb der Speisen ein.
Fett ist ein energieliefernder Nährstoff. Es gibt einfach ungesättigte, mehrfach ungesättigte und gesättigte Fettsäuren, die sich in ihrer chemischen Struktur unterscheiden. In Lebensmitteln liegt nie nur eine Sorte Fett vor, sondern immer ein Mix. mehr > Welche Aufgabe haben Fette im Körper?
18 de oct. de 2021 · Fette, fachsprachlich Lipide genannt, erfüllen viele wichtige Funktionen im menschlichen Organismus. Die wichtigste Aufgabe von Fett ist es, den Körper mit Energie zu versorgen. Darüber hinaus dient Fett als. Träger der Vitamine A, D, E und K, Baustoff der Zellmembranen, Geschmacksträger, Schutz vor äußeren Einflüssen (als "Polster" und Isolation).
- Medizinredakteur, M.A. Sportwissenschaften
- 2 min
1. Fett: Warum du diesen Makronährstoff brauchst. 2. Was sind Fette? 3. Für was sind Fette gut? 4. Die Rolle von Fett bei deiner Diät. 5. Arten von Fettsäuren: Gute Fette und schlechte Fette. 6. Schlechte Fette – was sind Transfettsäuren? 6.1 Welche Lebensmittel haben gesättigte (schlechte) Fettsäuren?
1 de mar. de 2024 · Fette und sorgen dafür, dass der Organismus die fettlöslichen Vitamine überhaupt aufnehmen kann. Außerdem sind Fette Geschmacksträger, sie bringen viel Aroma in unser Essen. Wichtig ist zu...
