Resultado de búsqueda
Las calabazas, calabacitas, arotas, tamalas o tamalayotas, pipianas, chompas o tzompos y chilacayotes, son plantas básicamente anuales que pertenecen al género Cucurbita de la familia Cucurbitaceae. En esta familia, también se incluye la sandía, el melón, el pepino, el chayote, el estropajo para baño, los acocotes, bules, calabazos, entre ...
25 de sept. de 2023 · La calabaza de temporada y sus tipos: características, propiedades y cómo cocinar la hortaliza reina del otoño. * Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión. Cómo cocinar ...
14 de oct. de 2021 · Tipos de calabaza en función de su peso. La calabaza pertenece a la familia de las cucurbitáceas, que incluye más de 900 tipos de plantas distintas, entre ellas: melones, pepinos, calabacines y todo tipo de calabazas, de verano o invierno, comestibles o solo decorativas.
Cómo son las calabazas: origen y variedades. Periodista especializada en vida saludable. La calabaza es una fruta, sí, has leído bien, no es una hortaliza, pues proviene de la flor de la planta calabacera, al igual que ocurre con los tomates, los pimientos o los pepinos, que también son frutos de plantas.
Algunas variedades populares incluyen la calabaza Butternut, la calabaza espagueti y la calabaza de bellota. Calabaza de verano: Como su nombre lo indica, este tipo de calabaza se cultiva principalmente en los meses de verano. Son calabazas más suaves y tiernas, y se consumen generalmente frescas. Las variedades más conocidas son la calabaza ...
26 de oct. de 2020 · Algunas variedades de calabaza. Una de las variedades más versátiles y usada en cocina es la calabaza violín, calabaza cacahuete o calabaza butternut, ya que no es excesivamente dulce, tiene una carne prieta y una piel fina. Se caracteriza por su forma alargada con la base más ancha (de ahí su nombre cacahuete o violín) y una piel lisa y ...
Valor nutricional de la calabaza. El valor nutricional poror cada 100 g de calabaza es el siguiente: Calorías: 26 (109 kJ) Ácidos grasos omega 3: 3 mg. Ácidos grasos omega 6: 2 mg. Fibra: 0,5 g. Vitamina A: 7386 IU. Vitamina C: 9 mg. Folatos: 16 mcg.
